4個月大寶寶怎樣喂養? 當寶寶4至7個月大的時候,已經相當活潑可愛。一般說來, 這個時期他已經可以吃飯了。 但是根據世界衛生組織和美國兒科協會的建議, 最好等寶寶6個月大以後再逐漸引入固體食物,因為他(她) 的消化系統還沒有完全發育好。
寶寶學會吃飯是其成長過程中的一個重要裡程碑。從此以後, 他將進入一個異彩粉呈的美食世界,享受各種美味可口、 營養豐富的固體和流體食物,而你也能漸漸擺脫天天喂奶的麻煩, 獲得身體的自由。當然,寶寶對固體食物還是有一個適應的過程。 在此階段,媽媽還是要耐心、細致地做好引導工作。
·第一次喂飯的時機選擇
關於斷奶和喂飯的時間,你一定聽過不少的說法。老輩的人愛說:“ 當年我閨女剛生下幾個星期就開始喂她飯吃了, 窮人家的孩子哪有那麼嬌貴。”“我兒子是三個月大時掐的奶, 直接就喂飯了,沒啥影響,現在不也長得高高大大的。”是啊, 以前確實是這樣,大人營養跟不上,奶水不足,又沒有條件買奶粉, 只好早早給孩子斷奶,喂飯了。
現在時代不同了,物質條件大大提高,健康科學知識更加普及, 大多數年輕媽媽都有條件選擇最佳的斷奶和喂飯時機。 根據世界衛生組織和美國兒科協會的建議,6個月左右時可以喂飯, 最好一周歲左右時再斷奶。那麼到底何時可以開始給寶寶喂飯呢? 判斷能否吃飯的標准或跡象是什麼?請注意下列問題:
一、寶寶的舌倒刺消失了沒有? 舌倒刺是幼兒舌頭上的一種保護性小刺, 其作用是將進入口中的東西向外推,防止吞食異物。一般情況下, 隨著消化器官的發育完成,舌倒刺會逐漸退化消失。 如果你家寶寶的舌倒刺還在,就不能喂他固體食物, 因為這樣會把食物吐出來。
二、寶寶能自己把頭支撐住嗎?這是喂飯的必要條件。一般情況下, 假若他還不能自己坐起來, 但只要你把他放到童車或椅子裡時他能自個兒支撐住, 能挺住脖子不倒並能稍作轉動,就可以給他喂飯了。 否則他會搖頭晃腦的,連脖子都挺不直,更別說吃飯了。
三、寶寶能很好地協調呼吸、吮吸、 簡單咀嚼和吞咽這些動作的關系嗎?寶寶一出生就具備協調呼吸、 吸奶和吞咽的本能,但是固體食物則不同, 這需要更大的勁兒和更強的協調能力。
四、寶寶對飯食感興趣嗎? 如果你家寶寶兩眼緊盯著桌上琳琅滿目的食物, 一副饞涎欲滴的樣子,甚至直接拿手去抓的話, 便是開始喂飯的最佳時機了。
如有下列情況之一者,必須遵照醫囑推遲喂飯: 三代以內有食物敏感家族病史的, 需要檢查並由醫生決定喂飯的時機;寶寶消化系統尚未發育完成, 一直對各種固體和流體食物厭煩、拒絕;早產兒, 喂飯的時期更應該延遲。
如果你家寶寶對喂飯不耐煩,或者一點兒也不感興趣, 那麼你也不用著急,過一兩天再喂一次,或者換一種食物, 也許他會立即喜歡上吃飯呢。如果他吃了每一口就吐出來, 就不要硬塞了,更不要強迫他,向他發脾氣。 寶寶學會吃飯是一個自然而然的過程,不是逼出來的。
·應該怎麼喂?
當醫生告訴你可以試著喂飯了,或者你確信已經可以開始時, 選擇寶寶不累、情緒好、又有一點餓(也不要故意餓他, 使他饑不擇食)的時候,是寶寶第一次喂飯的最佳時機。 先把食物預備好,要不涼不熱,溫度正好。把他抱在懷中, 或放在童車裡,將一條毛巾或手帕圍在他的小脖子周圍, 以防止他吐食,弄髒衣服。用小湯匙盛一點稀飯、米粥或其它流食, 放在他的嘴唇邊,先讓他看一看、聞一聞。如果他一扭頭, 甚至大哭一聲,則為拒絕的表現,你也要驚訝, 隔一兩分鐘再試一次。如果他一聲不響,甚至張開他的小嘴, 你就可以將米粥輕輕放入他嘴裡,進一步觀察他的反應。 如果他嘗了一嘗就很快咽下去,你就大功告成了,可以再喂他一些。 如果他馬上吐了出來,你也不要氣餒,可以再拿其它食物試一試。 放心,總有他喜歡吃的東西。
第一次喂飯前,你也可以先讓他哺乳一會兒, 或者像往常一樣喂奶水給他喝,但別讓他完全吃飽。喂飯時, 也可以讓他手中拿一個與吃飯有關的東西或玩具( 但須注意衛生和安全),以免他的小手去抓碗或湯匙。
剛開始時,寶寶可能會拒絕吃某些東西, 或者剛吃沒多少就吐了出來。遇到這種情況時不要著急, 也不要擔心,你要做的其實非常簡單, 只須像以前一樣繼續給他喂奶就可以了,直到他吃飽為止。 因為這時的寶寶仍然是以吃奶為主,飯食為輔, 然後才會逐漸過渡到以飯食主、喂奶為輔(最終目標是斷奶, 完全依賴固體和流體食物)。這需要時間,需要有一個適應的過程。 一般情況下,孩子會自然而然地適應的。
·寶寶能吃什麼?
第一次給寶寶喂食時,以米粥、稀飯等易消化、無異味、 多數人喜歡的流食為宜。如果裡面再摻一些母乳或奶水, 效果會更好些。喂食量不宜太多, 因為寶寶的消化系統還沒有完全發育好。實際上,一般他能吃兩、 三湯匙就不錯了。以後食量會逐漸增大, 食物的種類也會逐漸擴大到蔬菜、水果甚至少量煮得稀爛的肉類。 由於人類在味覺上偏愛甜食,因此一開始時不宜給寶寶吃甜食, 應讓他先接受蔬菜,全面吸收和補充營養。
專家指出,6個月以下的嬰兒不宜喝果汁、飲料或者其它類似食物。 母乳或奶粉中的營養成份已經足夠,不需通過果汁等飲料來補充。 其實寶寶並不能完全消化這些飲料,有的還會產生過敏現象。此外, 人造果汁中所含的糖會傷害寶寶的牙齒, 食品添加劑對寶寶健康也沒有什麼益處。 即使寶寶6個月大以後能吃固體食物或流食了, 也要盡量控制果汁的飲用量,每天最多不超過250毫升。 因為飲料會把寶寶的胃充滿,過不了多久他便會產生饑餓感, 抓住東西亂咬亂吃。
最好不要給寶寶吃罐裝食品,例如八寶粥等,雖然這些食品方便、 可口,但含有防腐劑,對寶寶消化系統有傷害。
有的寶寶會對某些食物或者某種成份過敏,其反應因人而異, 有的程度較輕,有的較重。因此如發現問題,必須盡快就醫檢查, 以免耽誤治療時機。 嬰兒到了4個月時,能用小手拿食物、玩具,多數嬰兒長了1~2顆牙齒。在此期間,除堅持母乳或牛乳等代乳品喂養外,可給孩子吃些爛面條、雜糧煮的爛粥,也可吃些烤饅頭片、餅干,以促進牙齒生長,鍛煉咀嚼能力,同時還要注意補充富含鐵的食物。9-10個月嬰兒日參考食物奶類:母乳、奶粉500毫升~600毫升谷類:餅干、饅頭、米粥(大米或小米)、雜糧粥、爛面條,50克~60克肉類:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克魚類:魚泥、蝦泥,15克~20克豆類:豆漿、豆腐腦,30克~40克蛋類:雞蛋黃,50克蔬菜:菠菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿,50克水果:蘋果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克9-10月的嬰兒應增加一些土豆、白薯等含糖較多的根莖類食物,增加一些粗纖維的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9個月的小兒已經長牙,有咀嚼能力了,可以讓他啃硬一點的東西。9-10個月孩子的一日食譜舉例:早上7點:奶220毫升上午9點:蒸蛋一個小饅頭片夾肉松一個上午12點:米飯半碗、清蒸帶魚肉25克、菠菜豆腐湯小半碗下午3點:奶一杯150毫升,餅干2塊下午6點:荠菜肉末面條一小碗(其中肉末約20克)晚上8點:奶220毫升9-10個月嬰兒營養餐譜(一)時間6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、饅頭片\菠菜、雞蛋、碎肉粥、水果汁\奶餅干\雞蛋面\奶、溫開水、面包片\奶星期二奶、雞蛋、餅干\二米粥、炖魚、西紅柿\奶、饅頭片\菠菜、肉末面片粥\奶、饅頭片\奶星期三奶、面包\雞肉粥、青菜炒肝\奶、餅干\二米蛋花粥、胡蘿卜炒肉末\奶、點心\奶星期四奶、煮雞蛋、棗糕\綠豆粥、雞肉炖香菇\奶、餅干\豆腐末、大米粥\奶、餅干\奶星期五蛋奶、點心\菜肉小馄饨、西瓜\奶、小酥餅\馬鈴薯牛肉粥\奶、餅干\奶星期六奶、點心\大米雞蛋粥、豆腐肉末、橘子\奶、面包\雞蛋羹\奶、饅頭片\奶星期日奶、點心、雞蛋\棗粥(小米)、青菜炒素雞\奶、綠豆糕\蝦肉青菜小馄饨\奶、點心\奶9-10個月嬰兒營養餐譜(二)時間6:009:3012:0015:3018:30睡前星期一奶、煮雞蛋、餅干\奶、蘋果\肉末、青菜粥\奶、蛋糕\胡蘿卜雞肉面條\奶星期二奶、面包、煎雞蛋\奶、梨菜肉小包子、玉米面粥\奶、餅干\紅棗小米粥、黃瓜肉末\奶星期三奶、饅頭片\奶、橘子\棗粥、雞蛋炒豆腐、蝦皮\奶、點心\二米粥、炖魚\奶星期四奶、點心\奶、梨紅豆粥、青菜炒肝\奶、餅干\雞蛋餅、黃瓜肉末雞蛋湯\奶星期五奶、綠豆糕、雞蛋羹\奶、西瓜\雞肉末粥、素雞炒洋蔥奶、面包\豆腐青菜肉末粥\奶星期六奶、餅干\豆奶、蘋果、點心\蝦肉炒青菜、棗小米雞蛋粥\奶、饅頭片\菠菜蝦皮小馄饨\奶星期日牛奶、面包、雞蛋羹\奶、餅干、山楂\二米稀粥、煮雞肝、黃瓜炒雞蛋\奶、點心\小米蛋花粥、肉炖豆角\奶以下是食譜,要是發現好的食譜我還會添加喲!疙瘩湯把1/4個雞蛋和少量水放入3大匙面粉之中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的蔥頭、胡蘿卜、圓白菜各2小匙放肉湯內煮軟後,再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮,煮熟之後放少許醬油。蒸魚餅把1/2條魚去皮和骨、刺後,研碎,與豆腐泥混合均勻做成小餅,放蒸鍋內蒸,把魚湯煮開後加入少許豆醬汁,最後把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。蝦豆腐小蝦2條,豆腐1/10塊,嫩豌豆苗2~3根煮後切碎;放入鍋內,加切碎的生香菇1/4,加海味湯煮,加白糖和醬油各:小的時薄薄地勾一點芡。白玉金銀湯材料:清湯——70ml香菇絲——1/3朵豆腐——25g小雞丁塊——15g花椰菜——10g蛋汁——1/4個做法:1、清湯煮開後,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調味,勾芡煮成稠狀。3、花椰菜湯熟倒入(2)內,淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。綠豆粥綠豆性涼味甘,有較強的藥力,故本粥能清熱涼血,利濕去毒,適於患濕疹者食用,尤對發熱、疹紅水多、大便干結、舌紅苔黃較明顯者適用。原料:綠豆30克,粳米適量,冰糖少許。制作:將粳米、綠豆分別淘洗干淨,同下鍋加水煮粥,粥熟後加冰糖適量調服。也可單獨用綠豆煎水服,以綠豆煮爛為度。特點:粥熟,豆、米軟爛,加糖後有甜味,小兒喜吃。煮白薯把1/10個白薯洗干淨削去皮後切成四個薄片,把蘋果洗淨去皮除核後也切成薄片,然後把白薯和蘋果的薄片先後放入鍋內,力,入少許水後用微火煮,煮好後放入蜂蜜。芝麻豆腐1/6塊用開水緊後控去水分,然後研碎再加入炒熟的芝麻、豆醬、澱粉各一小匙混合均勻後做成餅狀,再放人容器中用火蒸歷分鐘即可。此食品的特點是非常松軟,易消化。蘋果橘瓣粥:將去皮的蘋果切成小方塊,與糯米一起煮成稀粥,快熟時放上幾片橘瓣,吃時加少許白糖,可起到潤肺開胃,緩解便秘的作用。素什錦包子:先將木耳、雞蛋餅、蘑菇剁碎,然後加蔥花、姜末、精鹽,再加胡蘿卜末,用熟花生油調勻,即可待包。什錦栗子粥:將大米、小米、紅小豆、小棗和栗子一起煮熟,紅、黃與白色相間,色味俱佳。三色糕:將面粉與奶粉發酵,玉米面與奶粉發酵,均以6:1的比例,在兩層發面中間加上果醬1層,做成黃、紅、白三色糕,吃起來松軟香甜可口。龍須掛面湯原料:龍須掛面50克,熟豬肝30克,雞蛋1個,菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。做法:熟豬肝切成細末;菠菜擇洗干淨後用開水焯一下,瀝干水切成細末;龍須面折成短[1] [2] 下一页
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