四個月的嬰兒如何添加輔食?

做法：1、將綠色蔬菜嫩葉部分煮熟或蒸熟後，磨碎、過濾。

2、取1中10-20克與少許水至鍋中，邊攪邊煮。

3、快好時，加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水調好的玉米粉水，繼續加熱攪拌煮成泥狀即可。

烏龍面糊

材料：烏龍面——10克

水——1/2杯

蔬菜泥——少量

做法：1、烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。

2、煮熟的烏龍面與水同時倒入小鍋內搗爛，煮開。

3、起鍋後加入少量蔬菜泥即可。

應該添加蛋黃和菜泥了。

4個月寶寶仍以母乳為主，每4小時哺喂一次，大致是上午8時，12時，下午4時，夜間12時。這個月，寶寶的活動力增大了，食量開始增加，若只是哺育牛奶或母奶，對寶寶而言是不夠的，還有，寶寶從4個月起，口中的唾液澱粉酵素以及胰髒澱粉酵素分泌急速增加，正是添加副食品的好時機。所以，建議寶寶可以開始吃一些流質食物。輔食一天可加2—3次，如蛋黃、蛋羹，煮得爛爛的稀粥，菜泥可與稀粥調在一起吃。如果輔食吃的好，母奶可減少一次。
如果是人工喂養，那麼一般的孩子每餐150毫升就能吃飽了，而有的生長發育快的孩子，食奶量就明顯多於同齡兒童，一次吃200毫升還不一定夠，有的還要加糕干粉等。當孩子能吃一些粥時，可將奶量減少一些，但是這麼大的孩子還是應以奶為主要食品。
    4個月的孩子除了吃奶以外，要逐漸增加半流質的食物，為以後吃固體食物做准備。嬰兒隨年齡增長，胃裡分泌的消化酶類增多，可以食用一些澱粉類半流質食物，先從1－2匙開始，以後逐漸增加，孩子不愛吃就不要喂，千萬不能勉強。加大米粥等食物的那一餐，可以停喂一次糕干粉。
    做一些菜泥和水果泥喂孩子：
    為補充4個月孩子體內維生素c的需要，除了繼續給孩子吃水果汁和新鮮蔬菜水以外，還可以做一些菜泥和水果泥喂孩子。在添加輔食的過程中，要注意孩子的大便是否正常以及有沒有不適應的情況，每次添加的量不宜過多，使孩子的消化系統逐漸適應。
    喂養時間可在上午6：00、10：00，下午14：00、18：00，到晚22：00，夜間可以不喂食也可以加喂一次鮮果汁水等。鈣片一天可喂3次，每次2片。魚肝油一天喂2次，每次2－3滴

四個月至一歲寶寶的飲食安排和補鈣食譜四個月寶寶的輔食添加
添加輔食，步步為營

隨著嬰兒逐漸長大，4個月後，母乳已經不能完全滿足他對營養的需求了。這時，父母就可以考慮給孩子添加輔食了，但添加輔食對所有母親來說都會一個難題。嬰兒進食一種新的食物往往會出現不適應的情況，而且他的消化和吸收功能尚未成熟，容易出現胃腸功能紊亂。因此，添加輔食必須遵守一定的原則：
1、添加的量應由少到多；
2、食物應從稀到稠，從細到粗，從流質到半流質再到固體食物；
3、添加食物種類，也應習慣了一樣再加另一樣：一次沒有添加成功不能因此認為孩子不喜歡或不適應，可過些時候再試吃；喂食要有耐心，不能強迫。每次添加新食品後，應密切注意其消化情況，如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常後，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，暫勿增添新輔食；
4、靈活掌握增添輔食的品種和數量：在具體喂養時，應根據自己孩子的特點，進行適當調整。判斷喂養是否得當的客觀指標為：嬰兒食後不哭鬧，睡眠好，大便消化，體重增長滿意。

從單一到多樣，從細到粗，逐漸增加。

逐步以泥狀食品為主。如，蛋黃泥，蔬菜、水果泥，米糊等。輔食添加遵循有一種到多種，有少量到多量的原則

如何給嬰兒添加輔食
珍惜親子關系回歸自然哺育
母乳是你給你的寶寶一生最好的開始。眾所周知，母乳是嬰兒頭四到六個月最完美的食物。有幾個很好的理由支持你等到至少半歲時才給嬰兒添加其他食物：
既然母乳是最完美的，健康及足月的嬰兒不需要在頭幾個月吃其他食物。
太早給輔食容易引起過敏反應，因為嬰兒的消化系統還無法接受母乳以外的食物。
當嬰兒開始吃其他食物後，會減少吸吮母乳，導致奶水分泌減少，等於孩子吸收了較差的食物來取代數千年來自然界最完美的東西——母乳。
在第一年裡，母乳仍然是嬰兒營養的重要來源。
幾十年以前，人們通常認為愈早給嬰兒加輔食愈好。現在的科學研究承認了媽媽們一直知道的事，即在嬰兒半歲以前還未添加輔食時，母乳是嬰兒最完整的食物。對於健康、足月的嬰兒，營養品的添加通常是不必要的。如果媽媽從自己所吃的食物裡得到好的營養來源，產生的乳汁就能供應嬰兒所需要的全部營養。
什麼時候可以開始喂輔食？
當嬰兒差不多六個月大時，你大概已經知道喂奶應該根據他的需要，而不是根據時鐘。嬰兒會讓你知道他什麼時候餓了、什麼時候飽了不想再吸奶了。同樣，他會讓你知道他什麼時候准備好要吃輔食了。他會顯現出一些征兆表示他已准備好要開始接受其他食物了：
約半歲大時，每次伸出手來想抓東西或抓到了東西就往自己的嘴裡送，或是喜歡抓媽媽正要吃的東西。
嬰兒背部發展到稍加扶持便可坐著，可能已經開始長牙。
當嬰兒准備好接受輔食時，舌頭及嘴部的肌肉已發展至可以將舌頭上的食物往嘴巴後面送，一起來完成這個咀嚼的動作。
你開始發覺他突然餓得很快，常常要吃奶。若嬰兒小於六個月但喂奶需求增加，並不意味著他已准備好要接受輔食，這是“猛長期”對母乳短暫的需求增加，只要勤喂三、五天，奶水的供應便會增加，嬰兒的需求也會回到正常。對於睡前給嬰兒一餐讓他可以睡整夜覺的傳說，有人對此進行研究，把提早給輔食的嬰兒與沒有提早給的做比較，結果兩組嬰兒睡整夜覺的年齡都一樣。如果有人向你證明她的孩子在給了輔食之後便能睡整夜覺，那很可能這嬰兒在添加輔食之前已經開始睡過夜了。
嬰兒食品占有廣大的市場
在我們曾祖母那個年代，准備輔食是非常簡單的。嬰兒剛開始的輔食是從家人吃的食物中拿來制作的，制成糊狀或切成小小塊。如今的媽媽們卻對准備嬰兒輔食感到困惑。於是有制造商來磨碎食物做成小罐裝，並宣傳其為嬰兒食品而大賺其利，因此大部分媽媽有關嬰兒添加輔食的信息來源於嬰兒食品公司為促銷其產品而印刷的宣傳小冊子。
制造商在他們的廣告裡，強調輔食要從嬰兒體重增至出生體重兩倍或到達13磅(5.8公斤)便要開始，這對母乳喂養的嬰兒來說，添加輔食的時間並不適當。因為有些吃母乳的嬰兒，體重在一開始增加得很快，他們經常是二至四個月大時便增至兩倍或是到達13磅，這個體重和他們是否有能力消化輔食毫無關系。
某些制造商強調，母乳喂養的嬰兒在24小時內需要喂八至十次的奶時便要開始給輔食。這種喂奶次數對於眾多新生兒來說其實十分普遍，並不表示嬰兒需要提早給輔食。
當媽媽們愈來愈懂得他們嬰兒的營養所需，他們對於用廠商制造好的嬰兒食物也愈加感到疑惑，那些罐裝食品通常含有添加物、人工合成物、糖、鹽及防腐劑。罐裝嬰兒食品和新鮮的水果、蔬菜相比相當昂貴。如果你要用市售的嬰兒食品，購買時要確定看清楚標示上的說明以避免不必要的添加物
如何開始喂食
給嬰兒添加輔食伊始，你的態度比別人告訴你的經驗更重要。你不需要把孩子喂得很飽，剛開始只是幾湯匙的量，再慢慢地增加。當然啦，要以孩子的意願為根據。
切記嬰兒在極度饑餓時是沒有心情去嘗試新的食物的，在最初的幾個星期，最好在吃完母乳後再喂食物，兩個最合適的時間是上午9-10點和下午3-4點，因為那時你不必擔心耽誤做飯的時間。
給嬰兒吃新的食物，首先，一次只一種，每次1/4匙，一天吃一次或二次，每次逐漸增加份量。這樣過一星期，如果沒有過敏現象，才能再試另一種新的食物。嬰兒在滿六個月以前很容易對食物過敏而引起不良反應，在滿六個月以後，有時也有可能過敏。如果某種食物有過敏反應，如氣喘、皮膚紅腫、屁股痛等現象，那麼就得停吃一星期。如此嘗試兩次或三次，如果還是過敏，則須停吃六個月以上。
切記，有點髒亂本來就是每個游戲裡所少不了的。在開始添加輔食時，整個過程對嬰兒來講是個游戲，他會想要跟他的食物在一起玩，他能學到：感覺、搗碎、塗抹及品嘗食物。你要做好准備，不因為他經常抹得滿臉都是且以此為樂而影響自己的情緒。他吃東西時，你可以給他用大圍兜或是脫掉他的衣服(僅剩下尿布)，吃完後再帶他去沖洗。可以用舊報紙或塑膠墊放在高腳椅下面保護你的地板和地毯。
在前幾個星期，有的媽媽喜歡用攪碎機、食物處理機或嬰兒的食品研磨器來把食物弄得和罐裝嬰兒食物一樣碎。通常從六個月大開始吃食物的嬰兒不需要如此做，只需在准備家人的食物中留下一些不加鹽的部分，把它切成小塊狀即可。
要提醒大家的是，這時的嬰兒對於任何不同的喂食方式有極大的情緒反應。你的孩子練習自己抓取食物時，不要將他獨自留在那裡而離開。確認在他躺著時嘴裡沒有食物，以免卡在喉嚨裡被嗆著。
成熟的香蕉
香蕉又滑又軟而且新鮮，是嬰兒所喜歡的最初食物。它的營養比殼類食物高，也不易引起過敏反應。你可以試著拿點香蕉泥放在湯匙或指頭上喂小孩，他很快就會把它吃掉。孩子坐在附有托盤的高腳椅上吃東西，你可以把他要吃的微量食物放在托盤上讓他自己吃。如果他好象需要幫忙(而且也不反對的話)，你可以有時偶爾幫他握握湯匙，但是不要整個拿過來喂他，而破壞了他的喜好。如果剛開始幾次，嬰兒都沒有興趣的話，可以停下來，過一段時間，再試著給他。因為有些嬰兒在八、九個月以前，不會對食物有興趣。如果嬰兒是健康的，你也不用著急，因為你的母奶足夠維持他的營養，直到他接受食物的喂食。繼續喂他食物並保持愉快的態度，不可因有時他拒絕接受食物而生氣或受挫。要知道，嬰兒也是具有社會性的，有時他可能喜歡與家人一起進餐，而不是專門用另外的時間，然後模仿大人吃東西。所以也可以把他的小椅子放在你旁邊，讓他模仿，你可以把香蕉放在他的托盤裡，或假裝是從你的盤子裡拿過去一樣，那麼他會吃得更高興。
如果嬰兒不喜歡香蕉，可改換番薯或洋芋，這兩種食物也都很有營養。但是最好整個的烤，以保存養分。
另外有一樣可供選擇的食物是鳄梨，它和香蕉的柔軟度一樣，且含有更高的鐵質及維生素，每次切一片下來用，其余的連外皮整個放在冰箱裡冷藏。
嬰兒用米粉
你可能對於我們建議你用香蕉做為開始而不是米粉感到懷疑。嬰兒用米粉是細致的加工物，若不添加鐵質及其他維生素便幾乎沒有營養。雖然母乳中的含鐵量很低，一般人都誤以為母乳喂養的嬰兒需要額外添加鐵劑或加強含鐵的食物。
根據威廉~席爾斯醫生的建議：雖然母乳中的鐵質不如其他食物多，但其鐵質比較活、比較容易被吸收。近來的研究指出：太早給輔食會減少從母乳中吸收鐵質的量。
為什麼以前醫生總是建議用米粉做為嬰兒的第一道食物？因為他們不了解母乳中的鐵質是嬰兒可以完全吸收的，另一個主要原因可能是幾世紀以來米粉已習慣地被用做嬰兒的第一道食物。
全麥面包和麥粉
在兩餐之間或者是你做晚飯的時候，可以很方便地遞給孩子吃一小片烤全麥面包，也很容易咬。確認面包標簽上的成分說明沒有添加蛋、牛奶、糖或其他的食物，那些你都還沒有讓他嘗過的東西。烹調全麥黍片時不要加糖、果糖或鮮奶，這是嬰兒很好的食物，因為嬰兒較無味覺，有的喜歡無味的米飯及面食。
市售的嬰兒麥粉都很貴，也不如自己家裡做的有營養。如果你的家庭有遺傳性的對小麥或玉米過敏，那麼你可先以米或燕麥來代替，等以後再讓他嘗試小麥食物，在他的新食物裡加一點香蕉泥，較容易被接受。當你的孩子已習慣全麥面包，而且沒有過敏反應，你便可以在面包上塗抹有營養的花生醬、奶油之類的食物

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