的要求與以往也有所不同,開始對鹹的食物感興趣。
一、無論是吃母乳還是吃牛奶,此時寶寶的主食仍以乳類為食品為主,代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習吃。
二、增加半固體的食物,如米粥或面條,一天只加一次。粥的營養價值與牛奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產生約218千焦耳的熱量,而100克的人奶能產生約285千焦耳的熱量,100克加糖牛奶能產生301千焦耳的熱量。此外,米粥中還缺少寶寶生長所必需的動物蛋白,因此,粥或面條一天只能加一次,而且要制作成雞蛋粥、魚粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。
三、觀察體重,每隔10天給寶寶稱一次體重,如果體重增加不理想,奶量就不能減少。體重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。
四、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標准制定: 早晨6點半:母乳或牛奶180毫升 上午9點:蒸雞蛋1個 中午12點:粥或面條小半碗,菜、肉或魚占粥量的1/3 下午4點:母乳或牛奶180毫升 晚上7點:少量副食,牛奶150毫升 晚上11點:母乳或牛奶180毫升 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 7:00 早餐200~250cc母奶或嬰兒配方奶 10:00 點心玉米濃湯蔬菜湯杯湯蒸蛋羅宋湯杯湯蔬菜泥(選一種) 12:00 午餐嬰兒配方奶+麥粉蔬菜米糊嬰兒配方奶+麥粉土司丁嬰兒配方奶+麥粉蛋黃麥糊嬰兒配方奶+麥粉(選一種) 15:00 下午茶200~250cc母奶或嬰兒配方奶 18:00 晚餐鱈魚麵線嬰兒配方奶+粥豆腐稀飯嬰兒配方奶+粥魚鬆飯嬰兒配方奶+粥豆腐雞汁蔬菜(選一種) 20:00 點心新鮮果汁 22:00 宵夜200~250cc母奶或嬰兒配方奶 這裡介紹一種自制的燕麥粥。燕麥營養豐富,又易於消化吸收,很適合這一時期的寶寶。注意不要用那種用開水沖泡的速溶型麥片粥,該食品中含麥片、奶粉較少,同時加入了其他人造添加劑,口味偏甜,不太適合這一時期的寶寶。應該選用純燕麥片,將水燒開,加入適量麥片(可根據寶寶月齡由稀到稠),用筷子不停攪動。可以淋入事先打散的雞蛋液,加入排骨湯、雞湯,或加入碎菜末均可,以調劑口味,最後可略加些鹽和香油。此粥鮮香滑軟,很可口且營養豐富,易消化
寶寶6個月後,可以吃一般的水果。可將香蕉、水密桃、草莓等類的水果壓給寶寶吃,蘋果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄等水果,但要洗淨去皮後再吃
出生6個月,主餐兩頓:中午、晚上。早晨、下午依舊喂奶,每日至少500毫升。可用西葫蘆、芹菜煮菜汁,菜汁中加入米糊(米湯)以及濾出的菜泥。還可在菜汁中加入面條或米糊。 肉類:雞肉、牛肉。 奶酪:可以加在菜湯裡代替肉湯。 水果:開始可以吃點柑橘類水果。
7個月食譜——
寶寶長到7個月時,已開始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時舌頭也有了攪拌食物的功能,對飲食也越來越多地顯出了個人的愛好,喂養上也隨之有了一定的要求。
一、繼續吃母乳和牛奶。但是因為母乳或牛奶中所含的營養成分,尤其是鐵、維生素、鈣等已不能滿足寶寶生長發育的需要,乳類食品提供的熱量與寶寶日益增多的運動量中所消耗的熱量不相適應,不能滿足寶寶的需要。因此,此時應該是寶寶進入離乳的中期了,奶量只保留在每天500毫升左右就可以了。
二、增加半固體性的代乳食品,用谷類中的米或面來代替兩次乳類品。在每日奶量不低於500毫升的前提下,減少兩次奶量,用兩次代乳食品來代替。
三、代乳食品的選擇。應選擇饅頭、餅干、肝末、動物血、豆腐等。
四、該月齡寶寶的食譜安排可參照如下標准制定。 早晨7點:牛奶200毫升 上午9-10點:牛奶200毫升,蒸雞蛋1個,餅干2塊 中午12點:肝末(或魚末)粥一小碗 下午4點:牛奶150毫升,饅頭1片 晚上8點:面條(加碎菜、動物血少許) 晚上10點:牛奶150毫升
出生7個月,進餐可以開始加魚肉(白色魚肉),不是蝦或甲殼類海產品,一定要把魚刺剔淨。下午的飯可喂奶、水果或正宗酸奶。 寶寶出生以後,主要吃乳類食物,但隨著寶寶的長大,只靠母乳或牛乳一種食物已不能滿足他們的全部營養需要了,因此,必須及時地給寶寶添加輔食,以提供寶寶生長發育所必需的營養素。那麼,應該怎樣添加輔食呢?
一、要根據寶寶的月齡按期添加。一般地,1-3個月添加的輔食有糖、菜湯、稀米湯、果汁、蛋黃、魚泥等;4-6個月添加的輔食有菜泥、爛米粥、魚松、蛋羹等;7-9個月添加的輔食有肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥等;9-12個月添加的輔食有龍須面、爛飯、馄饨等。
二、添加的量要由少到多。如3個月時添加蛋黃,開始時是蠶豆大小,服3-4天後,未出現消化功能紊亂,可增添至1/4個,以後每周增加1/4個,滿4個月時可增加到1個。
三、添加輔食後要注意觀察寶寶的皮膚,看看有無過敏反應,如皮膚紅腫,有濕疹,應停止添加這種輔食。此外,還要注意觀察寶寶的大便,如大便不正常也應暫停添加這種輔食,待其大便正常,無消化不良症狀後,再逐漸添加,但量要小。
四、注意衛生。給寶寶添加的輔食最好現吃現做,如不能現吃現做,也應將食物重新蒸煮。添加輔食的用具要經常消毒,以防病毒侵入寶寶體內引起疾病。 5個月嬰兒營養餐譜 時間6:009:3011:0013:0016:3017:30睡前 星期一奶青菜汁、奶、米糊蘋果泥(水)奶奶棗泥奶 星期二奶蛋黃、奶、米糊橘子汁奶奶蘋果泥奶 星期三奶奶、肝泥香蕉泥奶奶香蕉泥奶 星期四奶奶、藕粉梨汁奶奶土豆泥奶 星期五奶青菜汁、奶、米糊蘋果水奶奶棗泥奶 星期六奶奶、米糊西紅柿水奶奶香蕉泥奶 星期日奶奶、胡蘿卜泥蘋果泥奶奶橘子汁奶
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