醒,思維敏捷高效,增強短期記憶、長期記憶力,提高學習能力。特別是在緊張、疲勞、工作過度的情況下,人參能起到鎮靜、消除疲勞、調節情緒、增強抗緊張、壓力的能力、提高腦功能的作用。 薄荷。能防止大腦血液循環受阻,強健、穩定神經,提高注意力,集中精力、高效地完成工作。學生考前服用可取得較好成績。 黃芩。一種高效神經鎮定劑,可防治失眠和神經性緊張。 四、不良飲食習慣及環境污染損害記憶力 丹海姆·哈爾曼博士提出,人體有一種叫自由基的物質,可能是導致人體器官衰退的主要因素。它能異化脫氧核糖核酸(dna),通過脫氧對大腦產生損傷,使神經細胞窒息而死,導致許多衰老跡象,如記憶力下降、早老性癡呆、皮膚干燥、皺紋增多、老年斑、關節炎、白內障、動脈硬化、癌症及中風。 1環境污染使得自由基到處可見。如x光、微波、核輻射,有毒重金屬(如在民用水中發現的鋁、镉)、煙霧、食物化學添加劑、香煙產生的煙、汽車廢氣、氫化處理植物油和人造不飽和脂肪代用品,比如人造奶油、催化加氧植物油、不含乳制品的奶油、多數瓶裝沙拉調料,以及質量低劣的食用油。 一吃進這樣的產品(加工過的食品、飯店及快餐店食品),它們就在人體中形成自由基。用這樣的油高溫加工食品(如炸薯條),會使其氧化速度加快,釋放更多的自由基。而大部分自由基都會進入大腦,大腦是人體最容易受到自由基攻擊的部位。 因此,改掉不良飲食習慣,抵制由於污染帶來的對大腦的損害,是需要我們特別關注的。 2高脂肪食品:加拿大科學家的一項研究發現,高脂肪飲食可能會損害記憶及注意力集中能力。實驗證明,吃高脂食物的老鼠,無論在記憶、學習及注意力集中能力方面,都明顯減弱。經過3個月後,學習及記憶會出現各種嚴重功能障礙。 3煙酒:過量飲酒和吸煙會破壞大腦細胞合成蛋白質,造成記憶力衰退。煙民每吸一支香煙,會減少體內25毫克的維生素c。 4避免受到重金屬污染的水和食物。鉛、鋁等重金屬一旦進入人體,是很難排出體外的,長期攝入,會造成早老性癡呆。因此,長期用鋁制餐具、炊具,或喜愛食用加入明礬的食物,如油條、粉條等,會增加體內鋁含量。而過量食用含鉛的松花蛋會造成鉛中毒。同樣,喝水也應避免污染,最好喝比較純淨的水。 5關注電磁污染: 我們日常環境中的電磁污染都可引起思維混亂、記憶模糊、抑郁和腦功能受損。如空調、電視、電腦。美國科學家測試發現,當向被試者釋放一種家電很普通的微弱電磁場時,他們的短時記憶下降了。前蘇聯的測試表明,低頻電磁場可引起多動症和干擾睡眠習慣,損害記憶和邏輯思維。 來自電視廣播發射塔、高壓電線、機場、雷達、家電的輻射,會產生電子煙霧,可影響記憶,導致學習能力喪失、大腦和行為混亂、造成抑郁症。 目前,人們關注的還只是廢物、廢水、廢氣、農藥等有形的污染,21世紀將更加關注電磁污染給人們帶來的危害。消除電磁污染也將成為整個社會、以至全球的共同課題。 6暴飲暴食:過飽使身體和腦神經都處於疲勞狀態,所以會“飽乏”,長期過飽影響智力發育。 7長期食用快餐和方便食品營養不足或單調,影響身腦健康。 8長期服用安眠藥、鎮靜藥,會對大腦造成損害。 9狼吞虎咽和食不厭精:食物一精,就變得細膩、柔軟、口感好,便於咀嚼和吞咽。然而,專門吃柔軟的食物對大腦並無好處。有位營養學家將一只小猴的左牙齒全部拔掉,保留右邊牙齒。半年後,小猴牙齒健在的右邊大腦發育正常,而缺了牙齒的左邊大腦卻已萎縮。這個實驗證明,大腦若不加以刺激就會退化、萎縮。 當人咀嚼硬物或咀嚼速度加快時,大腦的血流量明顯增多,有牙和無牙老年人的腦血流量可以相差30%。良好的咀嚼功能可以保證大腦的供血,保持大腦的正常思維活動。 因此,在餐桌上最好配備一些比較硬的食物,別讓牙床太輕松,這樣才有利於激活腦細胞,防止它因“懶惰”而過早地衰老、退化。對於那些牙齒本來就不太健全的人,或者吃起飯來狼吞虎咽來不及嚼爛就一口吞下的人,應該細嚼慢咽,有意識地增加咀嚼的力度,或嚼口香糖,也可以達到健腦的目的。 說實話,真的沒有什麼能提高智商的藥,否則人人不都成了愛因斯坦了!所以千萬不要相信那些騙人的廣告。一定要多用腦,多解決數學問題,邏輯問題,才能提高大腦的反應速度。多吃核桃,多喝牛奶,保證充足的睡眠,對大腦是有好處的!!
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