孕婦可以吃枸杞嗎?

片長於筒部，有緣毛，花萼3-5裂，花單生或簇生葉腋。漿果卵形或長圓形，深紅色或橘紅色。
[編輯本段]繁殖培育
播種、扦插、壓條、分株繁殖均可。
[編輯本段]園林用途
可叢植於池畔、台坡，也可作河岸護坡，或作綠籬栽植。可做樹樁盆栽，果實可入藥。
[編輯本段]產地分布
分布全國各地，主產寧夏、河北、山東、江蘇、浙江、江西、湖北、四川、雲南、福建等省。日本、朝鮮、歐洲及北美也有分布。
[編輯本段]化學分析
現代分析表明，枸杞子所含之營養成分非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸19.8毫克，甜菜鹼0.26毫克，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素，以及22種氨基酸和多種維生素。
枸杞與煲湯、泡酒、泡茶：
用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統，確能起到一定的保健功效，但經科學家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶於湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。
枸杞子研究現狀：
（由公司所屬天然活性成分化學與保健功能研究室提供）
近年來，枸杞子作為藥食兼用的名貴資源已為國內外學者所矚目，特別是國內的許多學者在枸杞的研究領域中如枸杞子的化學成分、結構以及功能評價等方面進行了許多卓有成效的工作，用現代醫學理論和儀器方法研究了枸杞子的化學成分及功能因子，這些研究資料表明枸杞子不僅營養豐富而且確實具有多方面的保健功能作用。用分離得到的純品（純級分）構把多糖（lbp-1，2，3，4）進行的功能學評價實驗進一步表明：枸杞多糖確實是枸杞子具有許多藥理作用的重要的功能因子之一。
近代研究結果簡述：
1.枸杞子的現代分析：
分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素b1、b2、e、c，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。鮮枸杞果的營養活性成分分析數據見表1。
表1、鮮枸杞果的成分分析
成分單位數據成分單位數據
蛋白質g/100g4.49kmg/kg1502.4
脂肪g/100g2.33namg/kg55.55
粗纖維g/100g1.68camg/kg212.22
總酸g/100g0.04mgmg/kg317.46
碳水化合物g/100g9.12femg/kg55.85
牛磺酸g/100g0.32cumg/kg7.46
甜菜鹼g/100g0.26mnmg/kg4.07
維生素b1mg/kg0.53znmg/kg7.05
維生素b2mg/kg1.37semg/kg0.05
維生素cmg/kg198
類胡蘿卜素mg/kg960
維生素emg/kg5.5
枸杞子仁中粗脂肪含量13.75%，粗蛋白質22.42%。
粗枸杞子油中含亞油酸77.28%，β-胡蘿卜素0.24mg/kg，維生素e211.00mg/kg，硒0.06mg/kg，sod92nu/ml．
一、枸杞鮮果的成分分析
一般營養素含量：
可溶性固形物：13-18%總糖：11.38%
碳水化合物：27.8%粗脂肪：1.41%
熱量（kj）：563.41蛋白質：2.19%
粗纖維：0.11%灰分：0.64%
礦物質含量（mg/100g）
鈉（na）：88.4鉀（k）：83.21
磷(p)：23.13鈣（ca）：56.01
微量元素含量（mg/100g）
硅（si）：0.11鐵（fe）：0.75錳（mn）：0.05
鋅（zn）：0.63氟（f）：0.09錫（sn）：0.01
釩（v）：0.02钼（mo）：0.01鎳（ni）：0.02
硒（se）：0.002钴（co）：0.02锂（li）：1.89
鉻（cr）：0.08鍺（ge）：0.01鎂（mg）：11.36
維生素含量（mg/100g）
維生素a：1.496核黃素（維生素b2）：0.087
維生素b6：1.665硫胺素（維生素b1）：0.038
維生素e：1.395尼克酸：0.126
抗壞血酸（維生素c）：42.6
氨基酸含量（mg/ml）
氨基酸名稱原汁測試含量
人體不能合成而必須的氨基酸
蘇氨酸0.57
亮氨酸0.32
缬氨酸0.30
苯丙氨酸0.01
蛋氨酸0.04
賴氨酸0.36
異亮氨酸0.14
色氨酸0.07
人體可以合成的氨基酸
天門冬氨酸3.28
胱氨酸0.01
絲氨酸1.09
酪氨酸0.01
谷氨酸2.80
精氨酸0.55
甘氨酸0.21
脯氨酸1.98
丙氨酸1.25
氨1.28
兒童必須
組氨酸0.28
總量
14.47
2.枸杞多糖的理化特性：
kankanba

這是有目的的食用枸杞，如果是正常情況，一般不建議孕期過多地補。孕前適當注意休息，調整好規律的生活，平衡飲食就可以了。

枸杞有清肝明目的作用，孕婦吃是沒有問題的，對身體是有好處的
懷孕期間孕婦最好是加強貧血的保健，原來一個人的血現在要兩個人現在要兩個人使用了，肯定家中了負擔，可以吃些紅棗，蜂蜜，紅糖，這些都是經濟實惠的補血措施，最好不要吃廣告上的那些補血商品，一般裡面會含有一些激素，是否對小孩健康產生影響還不知道，但是還是慎重為好

上一页 [1] [2]