素c,一樣會導致貧血。b族維生素的主要作用是促進造血系統的成熟和血紅蛋白的合成,它的缺乏將導致血紅蛋白無法正常合成;維生素c能幫助食物中的鐵與血液中的運鐵蛋白結合,促進鐵的吸收利用,它的缺乏將導致即使吃進去了充足的鐵也無法吸收和利用。所以,多吃蔬菜、水果對預防貧血至關重要。 那麼,從飲食上究竟應該怎樣防治貧血呢?建議大家做到以下幾點:做到均衡飲食,食物多樣化。注意肉、奶、谷物、蔬果的比例,葷素搭配,不能偏食。 注意補充鐵、b族維生素和維生素c。 富含鐵且吸收率高的食物有:動物血、豬肝、瘦肉、蛋類、豆類、綠葉蔬菜、水果、海帶、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麥片、豌豆黃、牡蛎、牛肉干等。 富含葉酸、維生素b6、b12的食物有:綠色新鮮蔬菜、水果、花生仁、酵母、豆制品以及動物肝、腎等。 富含維生素c的食物有:新鮮蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西紅柿、韭菜、猕猴桃、酸棗、柑橘、紅果、柚子、草莓和橙等。 糾正不良生活習慣。酗酒對b族維生素消耗很大;過度節食常常導致各種營養素的缺乏;嗜好濃茶也會極大地影響鐵的吸收。 改善烹饪方法。菜肴偏酸點兒,能夠幫助鐵吸收。另外,在制作菠菜等含草酸和植酸較多的蔬菜時,先用熱水焯一下,去掉草酸和植酸,然後再炒或拌著吃也能大大提高鐵的吸收率。
缺鐵性貧血用什麼藥好 缺鐵性貧血(又叫營養性貧血)是嬰幼兒的常見病,它是由於缺乏造血所必需的鐵而引發的。據調查,6歲以下嬰幼兒貧血的發病率在20%~40%。 6歲以下嬰幼兒(不包括新生兒)的血紅蛋白低於110克/升時,就可診斷為缺鐵性貧血。引起缺鐵性貧血的原因主要有:①嬰幼兒生長發育快,鐵的需要量增加,尤其是早產兒。②飲食中缺鐵。嬰兒3~4個月以後,來自母體的鐵已用盡,而以乳類為主的飲食中含鐵量極少,不能滿足其生長需要。③鐵的過多丟失,如肛裂、腸息肉、鉤蟲病等引起的少量、慢性失血。④其他如腹瀉、急慢性感染等。 推薦:服用維生素請注意幾點你服的維生素有效嗎 貧血患兒的症狀通常表現為:皮膚粘膜蒼白,以口唇、指甲床及口腔粘膜最明顯;平易感疲乏、少動;有厭食,甚至出現異嗜癖(喜歡吃泥土、牆壁灰等)。嚴重的貧血會出現肝、脾、淋巴結腫大,心髒擴大等。而且患兒在出現貧血之前,已有煩躁不安、多動、注意力不集中、反應遲鈍、記憶差、智商低等表現,但這些表現往往未能引起家長的注意及重視。 當血紅蛋白在100~110克/升之間可以通過飲食治療,即平時多吃些含鐵豐富而且鐵吸收率高的食物,如動物肝、瘦豬肉、大豆及大豆制品等。動物肝每100克中含鐵25毫克,吸收率可達到22%左右;紅色的肉類,如瘦豬肉、瘦牛肉中每100克中含鐵量分別為2.4毫克和3.2毫克,吸收率也可達到22%;動物的血,每100克中含鐵3~4毫克,吸收率為12%。此外,大豆及大豆制品中含鐵量也不低,每100克大豆中含鐵11毫克,吸收率達到7%,平時也應經常吃。特別需要指出的是,雖然蛋黃中的含鐵量較高,但吸收率僅3%,所以平時多吃蛋黃,不是預防及治療缺鐵性貧血的最佳食品。 當血紅蛋白在100~110克/升以下時則需要用鐵劑治療,常用的有硫酸亞鐵和富馬酸鐵。鐵劑會刺激胃腸道粘膜而引起惡心、嘔吐、腹瀉等不良反應,可導致患者不能耐受而中途停止治療,貧血不能糾正。近年來動物實驗研究認為,每隔3天或一個星期服2天鐵劑治療缺鐵性貧血,具有與每天服鐵劑同樣的療效。經臨床應用後的結果也證實了上述的效果,並且副反應少,能堅持治療,使血紅蛋白升至100克/升以上。 嬰幼兒每3天或每周服2天鐵劑治療的劑量,應按元素鐵每千克體重4~6毫克(與一般治療量相同)的標准進行。具體一點說,服硫酸亞鐵的劑量為,嬰幼兒每天0.15~0.30克,兒童每天0.30~0.60克;服琥珀酸亞鐵的劑量為,嬰幼兒每天0.15~0.30克,兒童每天0.20~0.40克;服葡萄糖酸亞鐵的劑量為,嬰幼兒每天0.30~0.50克,兒童每天0.60~1.20克。 服鐵劑的同時服用維生素c,可以促進鐵劑的吸收,但應避免與牛奶、茶、咖啡同時服用,以免影響鐵的吸收。經治療約4~6周後,血紅蛋白達到正常值後仍需繼續服用4~6周,使鐵在體內儲存一部分,以防止因感染或胃腸道疾病而影響鐵的吸收,引發再度貧血。
專家提醒劇烈運動可致貧血 在青少年時期,僅機體生長發育這一項,便需要增加近一成的鐵質。因此,他們更容易出現缺鐵現象。以往人們認為偏食和女性月經可引起青少年缺鐵,但是專家近來把長期持續的劇烈運動也列為一項導致貧血的負面因素。 一位14歲的女中學生,曾抱怨腹部和頭部疼痛,疲憊乏力。據了解,這位女中學生是學校長距離接力賽跑項目的運動員。為准備參加運動會,她幾乎每天清晨和傍晚都參加長跑訓練。後來由於體力不支而耐力下降,直接影響到訓練成績。驗血結果證實,這名女生患有缺鐵性貧血。在醫生的指導下,她堅持每天服用鐵制劑。3個月後,雖然症狀有所緩解,但只要停止服藥,又重新出現貧血。直到她放棄長跑訓練後,症狀才完全消失。 醫生在門診中發現,大多數存在起立時眩暈、睡醒後情緒低落、食欲不振症狀的9~16歲青少年,都有不同程度的貧血,其中以經常參加劇烈運動者尤為突出。為此,醫生特意將每周進行5天以上劇烈運動(如田徑、籃球、排球運動項目)的學生和其他學生分為運動和非運動兩組進行觀察。結果表明,貧血和接近貧血者多發生於運動組,且與性別無關。 醫生介紹說,在運動中,當雙腳著地時,足部的血管會受到沖擊,肌肉的急劇伸縮也會使紅細胞與血管壁發生摩擦,使紅細胞受損,甚至會出現血紅蛋白尿。另外,由汗液排出的鐵也會增多。在這種情況下,即使不發生貧血,也會出現耐力下降,容易疲勞等身體不適感。 醫生認為,治療運動性貧血的主要方法為適當補充鐵質,減少長時間的劇烈運動。每次訓練時都要作好准備和整理運動,以防止腳底受到過度沖擊。為了保護足部健康,最好穿著質地輕軟的運動鞋。在日常活動中,應避免不恰當的減肥,多吃富含鐵質的食物。
牛奶加蜂蜜治貧血 美國科學家的研究結果說,被牛奶稀釋的蜂蜜有助於治療兒童貧血症。 研究專家認為,患貧血症的兒童在20~30天的時間裡,每晝夜食用被牛奶稀釋的花蜜100~150克,會收到很好的治療效果。患者血液內的紅細胞和血紅蛋白含量提高,病人的頭暈和疲勞症狀消失,睡眠更好,氣色改觀,貧血症治愈。蜂蜜和牛奶中都含有醫治貧血症的鐵等礦物質。蜂蜜的顏色愈深,所含的礦物質就愈多,治療兒童貧血症效果就更好。
治貧血驗方“三紅湯” “三紅湯”組成:紅棗7枚,紅豆50克,花生紅衣適量。三味共同熬湯,連湯共食之。適用於一般性貧血或缺鐵性貧血。 紅棗味甘,性平,能補脾益氣,改善血虛萎黃。紅棗中的多糖成分能促進造血機能。 紅豆性平,味甘酸,可利尿、消腫、健脾。紅豆含多種維生素和微量元素,尤其是含鐵質、維生素b12,有補血和促進血液循環功能。女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等,常喝加紅糖的熱紅豆湯,能補血且改善貧血症狀。 花生味甘性平,有益氣健脾、補血止血等功效。花生止血補血的雙重功效主要是花生衣(花生仁外表的紅衣)。花生衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的質量,同時還能促進骨髓造血機能。所以花生衣既治出血又對出血引起的貧血有效。 90%的貧血屬於缺鐵性貧血,食療比藥物治療貧血更安全且有效。上述三種食物都有補脾生血之功,單用有效,三味合用,更能增強補血作用 寶寶貧血多因喂養不當
鄭州市婦幼保健院兒科病區主任、副主任醫師馬占敏分析說,如今臨床上發現患缺鐵性貧血的孩子挺多的,與以往物質匮乏時孩子貧血不同,如今的孩子貧血,大多都不是營養跟不上引起的,而是由於家長的喂養方法不合理造成的,貧血的孩子大多症狀較輕,只需食補即可糾正。
一般來說,寶寶出生1~4個月後,會出現生理性的貧血期,原因在於嬰幼兒生長發育很快,對鐵的需求量很大,而寶寶出生時經由母體而儲存的鐵,一般在出生3個月後消耗完,母乳或牛奶不能提供足夠寶寶需要的鐵,寶寶就很容易出現生理性貧血。
除了生理性貧血期,一些家長未及時給孩子添加輔食,也會導致孩子鐵攝入不足;或者,雖然攝入了一定量的鐵,但孩子生長發育速度過快,也會導致缺鐵性貧血。一些對牛奶過敏的寶寶,長期飲用牛奶也會誘發胃腸道慢性出血,從而導致貧血。
還有,一些寶寶飲食中不喜歡吃綠葉蔬菜、動物內髒,也會因缺乏葉酸和維生素b12,導致細胞核酸代謝障礙,誘發巨幼紅細胞性貧血。
孩子貧血危害大應早預防
缺鐵性貧血會導致兒童智力發育落後和行為異常改變,嬰幼兒時期發生的缺鐵性貧血,甚至會導致不可逆的損害,因此,家長應當非常重視寶寶的合理喂養。“首先,由於母乳中的鐵嬰兒容易吸收,媽媽應當盡量選擇母乳喂養。如不能母乳喂養時,要盡量選擇富含鐵的嬰兒配方奶粉。”馬占敏提醒說,“其次,家長要注意在寶寶4~6個月時,適時適量為他們添加輔食。”
一般來說,肝、血、豆類、肉類(牛肉、羊肉、魚肉等)、綠葉蔬菜、杏、桃中含鐵比較多,綠葉蔬菜、肝、腎、酵母中葉酸含量較多。添加輔食時,應當遵從一種到多種、從少到多、從稀到稠的原則,按照寶寶的消化能力逐漸增加,每添加一種輔食應觀察3~7天,當寶寶有病或者天氣太熱時,應暫緩增加新品種。
鄭州市兒童醫院兒童保健部副主任醫師朱曉華也指出,稍小點的寶寶可以通過雞蛋黃和豬肝醬等來補充鐵,稍大些的孩子就可以適量添加肉泥、肉松或動物血來補充鐵。寶寶飲用鮮牛奶時,煮沸的時間不宜過長,避免葉酸、維生素b12等抗貧血因子的流失。
如果孩子貧血較重,可在醫生指導下服用含鐵糖漿、小兒鐵鋅鈣顆粒、補血顆粒等藥物。 建議食療改善,補血食物: 黑豆:我國自古認為吃豆有益,很多藥書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。 胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,可以把胡蘿卜搾汁,加入蜂蜜當飲料喝。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,超市有售。龍眼肉含豐富的鐵質,維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 ...
http://www.zx2010.com/yansheng/481.asp 貧血及15個食療方法介紹 建議食療改善,補血食物: 黑豆:我國自古認為吃豆有益,很多藥書上會介紹黑豆可以讓人頭發變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。 胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素b、c,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,可以把胡蘿卜搾汁,加入蜂蜜當飲料喝。 龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,超市有售。龍眼肉含豐富的鐵質,維生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 ...
http://www.zx2010.com/yansheng/481.asp 貧血及食療方 貧血是因為缺鐵。建議查下微量元素,看看到底如何。 如果真的如你所說輕度,只要通過平時食補即可。 瘦肉、黑鯉魚、蝦、海帶、紫菜、黑木耳、南瓜子、芝麻、黃豆、黑豆、黑芝麻、紅果、紅棗、及深色蔬菜和水果,動植物都是鐵含量豐富的。 另外建議用鐵鍋給寶寶做輔食。
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