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孕婦為啥愛吃酸的東西?

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更新時間:2022-05-18
孕婦為啥愛吃酸的東西?
 
經科學研究了解到原因是婦女懷孕後,其體內分泌的絨毛膜促性腺激素會抑制胃酸分泌,使消化酶的活性大大降低的作用,這就影響了孕婦正常的消化功能,使其惡心、嘔吐和食欲不振。而酸性食物正好能刺激胃酸的分泌和提高消化酶的活性,幫助消化,增加食欲。所以,孕婦愛吃酸味食品特別是酸味水果,這可以說是生理上的需要,對健康也是有益處的。
但如果酸性食品吃得過多,超過了鹼性食品,體內酸鹼度失去了平衡,這不但不利於母體健康,而且還會危及胎兒。最近幾年國外研究發現,酸性藥物是導致畸形兒的“凶手”之一,在最危險的致畸藥物中,80%是偏酸性的,其余是中性,而無一是鹼性的。同時科研還發現,懷孕的最初半個月內,吃過多酸性食物,服酸性藥物最危險。
多少年來,在我國民間祖祖輩輩流傳著“酸兒辣女”的說法,甚至有的人認為只要多吃酸,即使是懷的女胎,也可借助酸的力量轉為男胎,實不知這實際上可能毀了胎兒。正確的做法是根據孕婦的喜好選擇食品,但要保證營養豐富,易於消化,清淡可口,切不可偏食,避免酒、蔥、蒜等刺激性物品。流汁和半流汁飲食如蘿卜汁、果汁、乳汁、蔗汁、山楂汁、冰糖綠豆湯、荷寸粳米粥等,既簡便易做,又有利於控制嘔吐發作,可隨時飲服。
 
您好,孕婦喜吃酸味食物,這是因為婦女懷孕後,胎盤會分泌絨毛膜促性腺激素,它具有抑制胃酸分泌的作用,可使胃酸分泌量減少,並大大降低消化能力,從而影響食欲和消化功能,於是孕婦就會出現惡心、嘔吐、食欲不振等"早孕"症狀。酸味食物能刺激胃酸分泌,提高消化和吸收功能,所以,孕婦吃些酸味食物可緩解"早孕"症狀。孕後2-3個月,胎兒骨骼開始形成,構成骨骼的主要成分是鈣,但要使游離的鈣轉化為鈣鹽沉積下來形成骨質,必須有酸性食物參與。故孕婦食酸有助於胎兒骨骼的生長。鐵是人體必需的微量元素,是制造血紅蛋白不可缺少的原料。但鐵元素只有在酸性條件下,才能由三價的鐵離子變為二價的鐵離子而被胃腸吸收,故孕婦食酸有助於糾正缺鐵性貧血。維生素c對胎兒基質細胞的形成、脂肪組織的產生、心血管的生成和造血系統的健全均有重要作用,維生素c還可促使孕婦對鐵的吸收利用。而富含維生素c的食物大多是酸性,孕婦食酸可為自身和胎兒提供更多的維生素c。

因此,孕婦喜吃酸味食物是符合生理和營養要求的。但最好選擇既有酸味又富有營養的櫻桃、葡萄、楊梅等新鮮水果,這樣既可改善胃腸不適,又可增進食欲,補充營養。但吃酸味食物一定要適量。
 

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