豬六個月能吃嗎_大眾科普網

豬六個月能吃嗎

方法很多種,看您想怎麼吃。
1、溜肝尖
原料：鮮豬肝、胡蘿卜、圓蔥、蔥末、蒜末、色拉油、精鹽、味精、濕澱粉、醬油、白糖、料酒、香油。制法：豬肝洗淨，切成柳葉形薄片，納碗，加精鹽、味精、料酒、濕澱粉等拌勻上漿；胡蘿卜、圓蔥均切成菱形片；醬油、精鹽、料酒、白糖、味精、濕澱粉等共納一碗，對成芡汁。均備用。炒鍋上火，放色拉油燒直四成熟，下入漿好的肝片，劃散至熟時，倒入漏勺內瀝油。鍋內留底油，放入蔥末姜末、蒜末炝鍋，再放入胡蘿卜、圓蔥煸炒一下，然後放入劃好的肝片，烹入對好的芡汁，翻炒均勻後淋入少許香油，出鍋裝盤即成。2、爆兩樣原料：雞胸肉，豬肝，黃瓜片，胡蘿卜片，水發木耳，醬油，醋，料酒，蔥、姜、蒜，鹽，味精，雞蛋液(就是打好的雞蛋)，水澱粉，香油。制作過程：（1）雞胸肉，豬肝切片，用水澱粉、雞蛋液掛糊。（2）碗中放醬油、醋、料酒、鹽、味精、蔥、姜、蒜、水澱粉對成汁。（3）鍋放油燒六成熱，將豬肝雞胸肉倒入，打散(為了不讓豬肝和糊黏在一起)，不要炒得太老，稍微變色就行，盛出。鍋留底油，倒入豬肝，雞胸肉、黃瓜片、胡蘿卜片、木耳炒勻，倒入先前調好的味汁，大火爆炒(德國的電爐沒有這種效果)，淋香油即可。注：最後的爆炒是很重要的，如果家裡的電爐比較慢，就先開到最大擋，然後讓鍋裡的油多燒一會兒，我每次都會看看報紙，等到油冒煙為止，呵呵，因為條件比較簡陋。國內的爆兩樣，一般選用豬腰和豬大腸，但是前者我不會處理，後者我買不到，只好用雞胸肉代替。3、麻辣豬肝原料：豬肝，炸花生米，混合油，花椒，干辣椒，鹽，料酒，味精，醬油、濕澱粉，蔥、姜、蒜、糖各，高湯(我用雞湯)，醋少許。制作過程：(1)肝、蔥、姜切成片，干辣椒切節，蔥切段。將肝用鹽和料酒拌勻，用濕澱粉漿好再拌些油。(2)用料酒、濕澱粉、蔥、姜、蒜、糖、醬油、味精和湯對成汁。(3)燒熱油，油熱後先下辣椒、花椒，炸至黑紫色，再下豬肝片，待肝熟透放入兩勺雞湯，汁開後再炒一會兒，滴醋，並加入炸花生米即成。
4、銀耳豬肝湯配方：銀耳10克、豬肝50克、小白菜50克、姜3克、蔥3克、鹽3克、醬油5克、生粉15克、雞蛋1只、素油20克制作：1．把銀耳放入溫水中泡發，去蒂根，撕成瓣狀，豬肝洗淨、切片；小白菜洗淨，切5厘米長的段，姜切片、蔥切段。2．把豬肝放在碗內，加入生粉、鹽、醬油；打入雞蛋拌勻掛漿，待用。3．把炒鍋置武火上燒熱，加入素油，六成熟時，下入姜、蔥爆香，注入清水300毫升，燒沸，下入銀耳、豬肝，煮10分鐘即成。功效：補肝明目，潤肺養陰。5、菊花豬肝湯材料：豬肝100克，鮮菊花3、4朵，油、鹽、酒適量做法：豬肝洗淨，切薄片，用油、酒腌10分鐘；鮮菊花洗淨，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內煮片刻，再放豬肝，煮20分鐘調味即成。有滋養肝血，養顏明目功效。
6、胡蘿卜豬肝湯配方：胡蘿卜200－250克，豬肝100－200克，生姜、精鹽適量。制作：將胡蘿卜、豬肝各洗淨，切片備用，鍋內加適量水，再放入生姜、精鹽同煮，武火燒沸後，先放胡蘿卜，後放豬肝，煮至熟後，即可食用。用法：喝湯，吃豬肝和胡蘿卜。功效：補血，明目，養肝。7、豬肝粥材料：主料：豬肝200克，大米200克，食油，澱粉，鹽，姜或姜粉，蔥花，青菜。豬肝粥制作方法：將豬肝洗淨切片，用油，澱粉，鹽，姜或姜粉腌上。將大米加水煮粥，快熟時放入腌好的豬肝及青菜，再煮幾下即可，臨出鍋放一些蔥花。應用：適用於維生素a缺乏所致的夜盲症。太多了，說不完。

是你吃鹹了！新媽媽需知
新媽媽需知之一－－寶寶出生前的准備
1、在生寶寶前半個月，准備塑料箱一只，將需要用的東東放入，隨時備用。好處是可以放在床底，而且干淨。
2、媽媽要准備的東東：
?全棉毛巾（用於產後多汗使用）；
?二件開胸的上衣（便於喂奶）。我的經驗：夏天方便就不必了，冬天我用就棉毛衫讓婆婆作了兩件喂奶衫，很方便，不過現在市場上也有買的。
?三大包衛生紙（用於產後墊在身體下面是以前用的那種很長的）；
?一把軟毛的牙刷（用於產後刷牙）；
?一包嬰兒用紙尿片（用於媽媽個人衛生問題）；
?下身毛巾（用於清洗個人衛生）；
?襪子二雙（產後要立即穿上襪子，防止腳部著涼）
?吸奶器，千萬別忘了這個，第二天、第三天就要用到了
3、寶寶要的東東一般醫院都提供了一些，可以先咨詢下，看少什麼。必帶的是：
?一個杯子，一個勺子（寶寶剛出生不要用奶瓶喂水或牛奶，因為寶寶容易產生對奶嘴的依賴性，從而拒絕母乳。）。
?嬰兒濕巾＊（新生兒可以不用水清洗，濕巾足夠了）。
?尿不濕一包
4、月子裡的媽媽注意事項
（1）寶寶剛出生後要立即給寶寶喂一次母奶，因為這時寶寶的意識剛剛產生，是記憶最強的時候。
（2）拔掉尿管後要盡快下床活動，自己小便和大便，防止腸粘連出現。走路時用手按住傷口，腰稍微彎曲一點
（3）起床時先側身體。再用肘部撐在床上，一手按住傷口，慢慢起來。lg幫忙的時候自己腰部盡量不要用力，要學會借力。
（4）寶寶出生頭三天不要吃下奶的東東，因為這時一來寶寶需要的奶量不大，二來發奶太快會造成漏奶。如果感覺奶很脹的情況下，可以用手擠出來，或者請lg幫忙。。。。一定要讓奶出來，不然容易堵塞奶腺，最後大人小孩都吃虧。切記
（5）產婦的飲食要注意飲食均衡，少吃多餐，多喝湯的同時要吃些青菜。
（6）20天內的媽媽最好多臥床休息，適當走動。因為懷寶寶的時候人的脊椎為了支撐重量是向後傾斜的，一旦寶寶出生後，重量突然消失，脊椎恢復日常狀況需要一個過程。
（7）媽媽外出時一定要注意頭部和腳部的保暖，不要對著風口。
（8）空調房間裡要配上空氣清新器和加濕機，並定時換氣，室溫保持28度左右是最好的。只要寶寶的手心和腳心是熱的，就不用穿太多的衣服，注意肚子和脖子要保暖。如果穿著的太多，寶寶反而會睡的不安穩。
（9）寶寶剛出生的時候，奶一定要稀釋。記得用勺子喂喲
（10）在醫院裡剛出生寶寶後，可以用白葡萄糖水，一天三次，一次10ml，用水稀釋或者不稀釋都可以，給寶寶喝，主要是為了幫助寶寶消退黃膽，新生兒黃膽一般會在三天後出現，7-14天後消失。如果14天後不退黃，就要到醫院看下，注意有的寶寶是母乳性黃膽，不吃媽媽的奶就會好的。但有的不是哈。

新媽媽需知之二－－喂奶省力秘笈

給寶寶喂奶，雖然不是件困難的事，但是如喂養不當，則會造成寶寶吐溢奶，或自己長時間喂奶而腰酸背痛。這裡匯集了專家的一些小建議，教你省時省力地喂養寶寶。
一般喂奶秘笈：
（1）以半坐臥姿，將寶寶以45度角度抱著。
（2）使寶寶的大腿和小屁屁坐在自己的大腿上，讓寶寶的頭枕在自己的臂彎。
（3）寶寶開始吸吮時，記得注意一定要讓奶嘴內充滿牛奶，以免吸入太多空氣。
（4）開始喂奶，可以先用奶嘴碰觸寶寶的嘴角周圍，寶寶如果餓了，自然會找尋奶頭吸吮。塞入奶嘴時，記得奶嘴放在寶寶的舌頭上。
（5）當寶寶吸吮的速度開始變慢，甚至不吸或有奶從嘴角流出，就必須先停止喂奶，進行拍嗝。傳統媽媽常矗立抱著寶寶，讓寶寶的頭枕在肩膀上，其實這是不好的做法。較好的方式為：將寶寶的上半身以原本拿奶瓶的手托住，使其前傾（此時寶寶的大腿和小屁屁仍舊坐在自己的大腿上）然後用另一只手拍嗝，如此才能觀察寶寶有無吐溢奶。
床上喂奶秘笈
（1）先墊上枕頭，作為靠墊。
（2）在床邊備妥熱水、紙巾、奶粉等相關喂奶用品。
（3）將寶寶抱上床准備喂奶。如果是冬天，可在抱寶寶上床後，以棉被圈圍住寶寶，保持喂奶環境的溫暖。此外，喂奶時，媽媽應背靠枕頭，以減緩腰部的壓力。
坐著喂奶秘笈
（1）找一張有把手的椅子。
（2）在椅子旁，備妥熱水、紙巾，奶粉等相關喂奶用品。
（3）喂奶時，雙手手臂可以枕在椅子扶手上。
（4）開始喂奶
專家的小建議
奶瓶的選擇，要以無花紋、素色為宜。初生嬰兒的奶嘴，應選擇圓孔型，等添加輔食之後，才能更換成十字型。
此外，家中需備有8-9只奶瓶，且使用前一定得消毒。消毒奶瓶的過程，分煮沸消毒和蒸氣鍋消毒。至於煮沸消毒，又依奶瓶的材質而方法各異。如果是玻璃奶瓶，可在水煮沸前便置入鍋中（此時水的高度必須高過瓶身）待水煮沸後，再滾5-10分鐘左右即可。至於壓克力奶瓶，則必須等水煮沸後再置入，一樣煮5-10分鐘左右。
消毒後的奶瓶，如在24小時內未使用，使用前就必須重新消毒。喂奶時機也必須特別留意，通常寶寶得4個小時喝一次奶，爸媽可彈性提早或延後半小時，且最好在喂奶前提早半小時准備。要特別注意的是，喂食時間最好在洗澡之後。
這是人工喂養的介紹哦

新媽媽需知之三－－眾網友談新媽媽下奶的妙方

?用吸奶器...我女兒已有十四歲，我的經驗是：乳頭內陷，可用吸奶器（俗稱奶拔子）吸出;我曾用過的下奶方是通草炖七星豬蹄（即有七個左右小眼的豬蹄），不放鹽'效果不錯。
?不要輕易放棄母乳喂養千萬不要輕易放棄母乳喂養。如果網友們提供的方法都不管用，那麼就只好把媽媽的奶用吸奶器吸出再用奶瓶喂。母乳對嬰兒的好處任何東西無法代替。(網友艾子9863)
?不下奶與千金吸不到乳頭有一定關系，首先得抓緊時間在月子裡設法把奶吸出來，用吸奶器或當老公的親自出馬，否則奶回了就麻煩了。下奶可以試試“生乳靈”，中成藥，配合鲫魚湯加豬後肘老湯，一天二，三頓，別怕膩，但很靈，至少我老婆就是這末著。(網友xianpeng)
?用鹿茸片、通草、當歸煮湯，每天早晚一次，平時多喝湯。(網友99coco1124)
?下奶用通草(藥店有賣)煮鲫魚湯試試.媽媽的乳頭用吸奶器吸吸.(網友xuma0227)
新媽媽需知之四剖腹產過程紀實
1、麻醉醫生會讓你抱住雙腿，二頭晌裡弓身，然後會在背心的脊椎處打一針下去，幾分鐘後會感覺全身突然一彈（沒有先兆的），說明麻醉開始起作用了。醫生會不停用針來試反應，看麻醉效果是否達到。
2、開刀因為已經麻醉了，所以沒有什麼感覺。只感到肚皮被劃開，寶寶出來的時候會感覺有些難受，特別如果寶寶大的時候不太容易取出，會感覺刀口有點被撐開。這時你要配合醫生，張大嘴出氣，保持一種節奏，不要太快，慢慢地一口一口地呼吸。
3、回產房後最好立即帶上腹帶，一來幫助你子宮還原，二來也可以保護刀口。注意是腹帶，不是收腹褲喲。不要用枕頭，平臥。因為是局部麻醉，麻藥失效後可能會感覺有點疼痛，而且寶寶吃奶時會感覺傷口扯著疼喲，這是考驗媽媽的時候了。由於開刀，所以要等通氣（俗稱：放屁）後才能進食。術後第一次小便或者大便時會感覺不舒服，蹲下的時候要用手扶住牆壁慢慢地，但一定要堅持盡早自己方便，這樣可以幫助早日排干惡露。供參考之用。

新媽媽需知----之四寶寶的日常生活注意事項
1、晚上不要開燈
有的媽媽怕寶寶晚上怕黑，所以喜歡開一個小夜燈，同時也便於起身照顧寶寶。這是不好的。因為新生兒要養成良好的睡眠習慣，首先就要分清白天和晚上。蟲寶寶從生下來就睡在小床裡，晚上我們除了給他喝奶外從來不開燈，所以他的習慣特別好，一天也沒出現睡倒了的現象（即白天睡晚上玩）
2、寶寶的玩具不要放在寶寶的正上方。
因為放正上方，寶寶長時間注意看會引斗雞眼；也不要在寶寶側面開小燈容易引起弱視。最後是放在寶寶胸前，而且要變換位置，不要總放在一個地方。
3、寶寶吃奶後要立即豎起讓他趴在你的肩膀上，輕輕地拍他的後背，打嗝後再放下來，防止吐奶。
4、為防止寶寶將頭睡偏。可以用一個小布袋放些米，把寶寶側臥時墊在腦後，注意隔一段時間換一個方向側臥，這樣可以睡一個好看的頭型出來。
5、寶寶哭泣時，媽媽可以抱起，用手點寶寶的嘴唇並二邊移動，如果寶寶的嘴跟著手指變換方向，就代表他是餓了。有時寶寶只是想媽媽抱抱，並不一定要

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