幼兒厭食怎麼辦?_大眾科普網

6、讓孩子來幫助准備飯菜。帶孩子一起去買菜，讓他挑選喜歡吃的食物。如果可能的話，甚至可以讓孩子幫著做菜。參與烹調會讓孩子對食物產生興趣。

7、吃飯時，父母千萬不要采取哀求、恐嚇或哄騙的方式逼孩子吃，這只會使孩子更執拗。我們可以用既堅決又和藹的語氣告訴孩子，這些就是今天吃的食物，不愛吃就沒有了。

8、尊重孩子的愛好，如果孩子真的很不喜歡某種事物，就不要強迫他硬吃下去。如果孩子喜歡把菜湯拌到飯裡一起吃，大人也不要多加干涉，不然會使孩子產生不愉快的情緒而抑制食欲。

9、不要議論孩子的飯量，也不要在孩子面前談論什麽好吃，什麽不好吃，更不要許吃一口飯講一個故事這類的願。

10、給孩子創造一個良好的進食環境，因為情緒會影響消化功能一邊吃飯一邊教訓孩子，或在飯桌上發生爭吵等都會影響孩子的胃口和食欲。

11、不要讓孩子以為只要他肯吃，父母就高興，這會對孩子產生壓力，易導致偏食或過胖。

12、平時吃反應定時定量，並保證讓孩子吃到一定數量的蔬菜和水果.

厭食是指較長期的食欲減低或消失。小兒厭食從醫學的角度來講，主要有兩種病理、生理因素。一種是局部或全身疾病影響消化系統功能，使胃腸平滑肌的張力降低，消化液的分泌減少，酶的活動減低；另一種是由於中樞神經系統受人體內外環境各種剌激的影響，使消化功能的調節失去平衡。
當小兒發生厭食時，首先要排除是否有器質性疾病，如常見的消化系統中的肝炎、胃窦炎、十二指腸球部潰瘍等。另外，小兒長期挑食、偏食會引起體內微量元素的缺乏，特別是微量元素鋅在味覺代謝中被確定是重要的，鋅的缺乏會造成味覺減退，從而引起食欲低下或消退。長期使用某些藥物如紅霉素等，也可引起小兒食欲減退。
在排除以上因素後，引起小兒厭食的原因往往是長期的不良生活習慣，特別是現在的家長對獨生子女過分的溺愛、寵愛，小兒飲食無節制，喜歡吃零食，不良的飲食習慣擾亂了消化、吸收固有的規律，消化能力減低，也可使食欲降低。
一般來講，小兒沒有器質性疾病的話，如果及時改變不良的生活習慣，如控制零食的攝入，飲食有節制，不偏食，不挑食，合理搭配攝入的食物等，厭食逐漸會好轉。另外，小兒食欲與神經精神狀態密切相關，小兒在進餐時不應責罵或訓斥，進餐應在輕松愉快中進行。在注意以上幾點後，再適當服用一些助消化的中西藥物，對提高小兒的食欲會有較好的療效。

小孩厭食與教養有關
目前小孩厭食除了疾病原因外,更常見的是不良飲食習慣造成的,它與教養不當有密切關系.食欲與神經精神狀態密切相關.不少獨生子女家長擔心孩子營養不夠,采用哄,騙,罵,甚至打等方式強迫小兒進食,引起小兒產生反抗情緒和厭食的心理.還有吃飯不定時定量,吃零食過度,都會擾亂消化吸收的規律.有一些孩子很偏食,不愛吃肉,魚,蛋等葷菜,以素食為主,這會引起人體一些必要的營養物質缺乏,如保持正常味覺的鋅元素,它在一般植物類食物中含量很少,且不易被人體吸收.體內鋅減低,就會吃食乏味,食欲不振.二是太多的蛋白質飲食也會使孩子食欲減退.因為一下子攝入太多高蛋白物質,使小兒嬌嫩的胃腸承受不了.三是果糖,巧克力等甜食吃多了,對食欲也有影響,尤其在吃飯前吃甜食,容易引起血糖升高,中樞神經抑制,人就不想吃東西了.四是小孩不愛吃蔬菜食品,極易導致小孩維生素及微量元素缺乏,導致生長發育不好.
為讓孩子食欲正常,健康成長,建議家長們注意以下幾個方面:讓孩子養成良好的飲食習慣,吃飯定時定量,不吃零食,不偏食,合理安排膳食,多安排蔬菜食品,注意營養平衡,營造舒適的就餐環境,讓孩子適當參加些體育活動,增加熱量消耗,以促進食欲.
小孩厭食的幾種原因
1,零食過多.有些家長經常買糖果,甜點心,巧克力,花生,水果等,給孩子隨便拿著吃,孩子小嘴整日閒不住,到吃飯的時候當然就吃不下去了.長此下去,還會引起小孩消化吸收功能紊亂,發展為小兒疳疾病.2,食不定時.有的父母見孩子哭就喂奶或喂飯,進食沒有一定的規律;也有的父母在嬰幼兒吃奶,喂飯時逗孩子玩,致使孩子不能集中精神吃奶,吃飯;大一點的孩子邊吃飯邊看電視或看小人書,隨便吃幾口就急於到鄰居家或外面玩,時間久了就會影響消化液的正常分泌,造成食欲不振.3,飲食無度.有些年輕父母生怕自己的孩子吃不飽,長不胖,於是不惜一切代價,給孩子吃大量的高蛋白,高糖飲食滋補品,頓頓魚,肉,喝各種含糖飲料,傷及孩子嬌嫩的胃腸,使胃腸不能正常消化,吸收,久而久之,食欲必然下降,引起厭食.4,精神因素的影響.有的父母在吃飯的時候,當著孩子的面經常爭吵;有的在吃飯時,批評孩子的過錯,對孩子的精神刺激很大;也有的父母對孩子要求不一致,一個嚴,一個偏愛,在這種情況下,孩子也會發生厭食.
家長寵出來的小兒神經性厭食
兒童厭食可由軀體疾病和精神因素引起.由精神因素引起的厭食稱神經性厭食,在幼兒中頗為多見,小兒進食習慣不好,不僅影響營養的攝取,而且易患不少疾病,小兒神經性厭食就是其中之一.不良的飲食習慣會逐漸降低小兒食物中樞的興奮性,引起小兒神經性厭食.
一,造成小兒神經性厭食常見的原因有:1,常讓孩子獨自一人先吃,不與家人一起進食,沒有飲食氣氛.2,孩子進食時,父母或其他人過分緊張地注視,造成小兒精神緊張.3,用種種許諾誘惑小兒進食或者用玩具逗哄小兒進食,降低進食興趣.4,孩子進食時注意力分散,邊吃邊看電視或畫冊,抑制消化液的分泌,影響消化功能.5,孩子拒食時,家長強迫其進食,造成孩子沒有正常饑餓感,不能引起食欲.6,過量給孩子吃自認為高營養的食物,不注意變換食品花樣,忽視了食物的多樣性,造成飲食結構不合理,營養素不均衡.7,讓孩子亂吃零食,特別是在飯前讓孩子吃冰激淋,巧克力等零食,因為高蛋白,高糖的濃縮食品可使食欲下降.8,有的父母生怕孩子撒了飯菜弄髒了衣服和居室,不讓孩子自己進食,使孩子缺乏吃飯的興趣.9,父母在喂孩子吃飯時,催著孩子快吃,多吃,孩子稍有怠慢就發脾氣,或用威脅的口吻及方式強迫喂養,使孩子十分反感.10,進食時父母唠叨不休,數落孩子的錯誤,造成氣氛緊張和不愉快,抑制孩子的食欲.11,有些家長對孩子的自由過於限制,強迫孩子學畫圖,彈鋼琴,背唐詩等,學得不好還要大聲斥責,從而造成孩子情緒低落而食之無味.
二,神經性厭食的心理治療主要是消除上述各種不良因素,幫助兒童建立進食時的愉快情緒,促進胃腸道腺體的分泌功能和消化功能,增加食欲.具體方法如下:
1,通過解釋疏導孩子不良的心理因素,改變不良的飲食習慣.孩子在自行進食時,父母不要訓斥孩子或包辦代替,更不要采用強制手段讓小兒進食,不讓小孩子邊吃邊玩邊看畫冊,也不應給小孩子多吃零食.2,培養孩子進食興趣,盡量提供孩子愛吃的色,香,味俱全的食物.對年幼兒童,可在大人協助下盡量讓孩子自己進食,增加進食興趣,促進食欲.還可安排孩子與年齡相仿的小朋友共同進食,並在進餐時給予適當的鼓勵和表揚.3,進食前半小時不讓孩子做劇烈活動或聽緊張的故事,讓孩子集中精神進食.4,當孩子不願進食時,家長不必強迫進食,等孩子饑餓而有食欲時再進食.5,對孩子進行鼓勵和獎賞.家長可記錄孩子每天的食物攝入量,這樣能清楚地反映孩子進食情況,當孩子飯量增加,則給予獎賞:如帶孩子郊游,看電視,講故事等.
兒童厭食的糾正方法
不少家長為孩子不好好吃飯而著急,而孩子也為大人逼著他吃飯而厭煩.這樣一來,吃飯問題成了年輕的父母傷透腦筋的一大問題.什麼原因使這些孩子不願吃飯呢?其實,真正由於局部或全身疾病而影響消化功能,使食欲下降造成厭食的幼兒實屬少數,而大多數幼兒是由於喂養不當和不良的飲食習慣引起的.那怎麼辦呢?就是要把已經顛倒了的飲食習慣重新糾正過來,養成孩子良好的飲食習慣,具體說有下列幾條:
一是不要把零食當“主食”:已經這樣做的,要糾正過來.
二是花樣翻新,誘導食欲:給兒童吃的食物,要注意新鮮和品種多樣化,不僅僅蛋類,肉類,還應有各種蔬菜瓜果,實踐證明,飯菜多樣化,藝術化,色香味俱全,是刺激兒童食欲的好方法.
三是要順其自然:對已經有厭食習慣的孩子,遇到他不肯吃飯時,不要大驚小怪,而要不動聲色地把食物拿開,孩子少吃一點或不吃一餐,是沒有什麼問題的,這時仍要注意不隨便給零食吃,孩子餓了,下餐飯自然會吃得好了,切不可再搞強迫或哄騙了.
四是飯前要保持愉快的情緒:愉快的情緒有助消化液的分泌,從而增進食欲.可在飯前給孩子看些有趣的畫報,聽些音樂,講些笑話或者邀請其他孩子一同進餐,千萬不要邊吃飯,邊訓斥孩子,這會影響孩子的食欲.
五是培養良好的飲食習慣:不要隨便給孩子吃零食,數量和次數應予以限制.尤其飯前兩小時內,一定不能給零食吃.吃飯也要定時,孩子每餐吃的量要大致固定下來,避免養成有時多吃,有時少吃或不吃的不良習慣.
兒童需要哪些營養
一個能做到平衡膳食的人,是不需要額外補充某種單一營養素的.否則,反而會打亂體內各種營養素的平衡狀態.兒童的生長發育很快,如果營養供應不足,或者營養素不均衡,會使腦神經細胞營養不良造成智力障礙.人體需要的營養有:
⑴,水:水是維持生命不可缺少的物質,能幫助代謝,調節體溫,構成全身組織,並對各種食物的吸收和排洩有攜帶作用.水每日需要攝入量為每公斤體重25—35毫升.
⑵,蛋白質:蛋白質是生命的基礎,是構成人體細胞的主要成分.如蛋白質攝入不足,會造成兒童發育緩慢,抗病力減弱,體重減輕,容易疲勞,貧血,發生營養不良性水腫,甚至影響大腦的發育造成智力低下.蛋白質攝入過量,會影響消化功能引起消化不良,從而導致高營養性營養不良,出現小兒厭食症,小兒疳疾或佝偻病等.蛋白質每日攝入量標准為:按公斤體重乘以需要量系數,1—3歲為1.80;4—6歲為1.49;7—10歲為1.21（換算的蛋白質用量單位為克）.瘦肉,雞,魚,牛奶,花生,豆類等食物中含有較高的蛋白質.在攝入蛋白質時,最好是動物蛋白與植物蛋白同時食用,以增強不同類型蛋白質的互補作用,對人體的營養價值會更高.
⑶,脂肪:脂肪主要用來變成生長發育的“能量”,兒童生長發育快,一般每天每千克體重需要2—4克脂肪.在乳類,蛋黃和肥肉中含有大量脂肪.脂肪攝入不足會導致小兒體質瘦弱,發育不好.過量則易至肥胖症發生.
⑷,碳水化合物:人體80%的熱量來自碳水化合物,碳水化合物還有能保證蛋白質不被過多分解的作用.兒童每天每千克體重需要10—20克碳水化合物.食物來源於谷類,豆類,薯類和食糖中.
⑸,維生素:維生素是維持人體正常生理活動所必需的有機物質,缺少維生素可引起許多疾病.在蔬菜,水果,魚肝油,牛奶,動物內髒中含有豐富的維生素,維生素攝入應以蔬菜為主.
⑹,微量元素:只要按照上述營養素參考標准,給予了均衡的膳食;微量元素攝入量基本能滿足小孩生長發育的需要,不用特殊補給微量元素的.
附:幾種常見食物蛋白質,脂肪含量參考
1,雞蛋:含蛋白約10—15%,脂肪約11—15%;2,牛奶:含蛋白約3.5%,脂肪約3.5%;3,豬肉:肥肉含蛋白約2.2%,脂肪為90%:瘦肉含蛋白約16.7%,脂肪約28.5%;4,牛肉:含蛋白約20%,脂肪約10%;5,羊肉:含蛋白脂肪介於豬肉作牛肉之間;6,雞肉:富含蛋白質,含脂肪較少;7,鴨肉:含蛋白約16—25%,脂肪約7.5%;8,魚類:含蛋白質在15—30%之間;含脂肪較低.9,黃豆:含蛋白約為35—40%,脂肪約15—20%;10,含鋅食品:首推核桃,蘋果,黑米,豆腐;其次有扁豆,白菜,卷心菜,莴筍,金針菇,海帶,杏,菠蘿,山楂等.

有些嬰兒常會形成偏食的習慣。一般而言，越是味覺敏感的嬰兒，越喜歡挑食，長此以往養成偏食的習慣，特別是當寶寶長到七、八個月時，這種對食物的偏好會表現得日趨明顯。例如，有些寶寶不愛吃菜，菠菜、胡蘿卜等統統不吃，若是強行喂他（她），他（她）便會吐出來或用舌頭頂回來，對此，家長們是又著急又無

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