兒童腹瀉可以吃什麼

兒童腹瀉可以吃什麼

很多媽咪只要寶寶一腹瀉，便急著往醫院跑。其實，寶寶在腹瀉一開始時，多為輕度脫水。只要在醫生的指導下，完全可在家裡進行治療。這樣既及時又方便，還能減少很多不必要的麻煩，對寶寶恢復病情很有利處。那麼，媽咪首先要做的是判斷寶寶是否是輕度脫水。輕度脫水的寶寶有口渴感，口唇稍干，尿比平時要少，顏色發黃，並且表現出煩躁、愛哭。
媽咪可從以下幾種補液方法中選擇一種：用自制的糖鹽水補液，即在5000毫升的溫開水中加入1.75克精食鹽和10克白糖，1.75克精食鹽相當於啤酒瓶蓋的一半，10克白糖相當於2小勺；用自制的米湯加鹽液體補液，即在500毫升溫開水加入1.75克的精食鹽；用醫生給開出來的ors（口服補液鹽）補液，ors補液鹽是已配好的干粉，使用時按說明書配成液體即可。
然後，在最初4小時裡，按寶寶的每公斤體重給予20—40毫升液體。此後，隨時口服，能喝多少喝多少。2歲以下的寶寶可每隔1—2分鐘便喂上一小勺，大一點的寶寶則可用小杯子喝。如果寶寶嘔吐，待10分鐘後再慢慢地喂；一旦寶寶出現眼睑浮腫，表明補液有些過量，應暫時改喝白開水或母乳。
愛心提示：不要把ors補液鹽加在奶、米湯、果汁或其他飲料中，並且按說明配制完畢之後，不能再往裡加糖，否則影響補液效果。
重點2給寶寶豐富的食物以防止營養不良
傳統的腹瀉治療方法，主張讓患兒禁食一段時間。然而，這樣有礙於身體的營養補充，容易發生營養不良。現在主張不要讓腹瀉的寶寶禁食，但需遵循少量多餐的原則，每日至少進食6次。母乳喂養的寶寶繼續吃母乳，但媽咪的飲食含脂量要低些，否則會使腹瀉加重；6個月以內人工喂養的寶寶，可按平時量喝奶；6個月以上已經添加離乳食品的寶寶，可進食一些易消化的食物，如稀粥、爛面條、魚肉末、少量蔬菜泥、新鮮水果汁或香蕉泥，直至腹瀉停止後2周。
重點3對寶寶的小屁屁要倍加呵護
由於寶寶排便的次數增加了許多，所以會不斷地污染小屁屁。而且，腹瀉時排出的糞便對皮膚刺激較大。因此，寶寶每次排便後，媽咪都要用溫水清洗小屁屁，特別是注意肛門和會陰部的清潔，最好用柔軟清潔的棉尿布，且要勤換洗，以免發生紅臀及尿路感染。如果小屁屁發紅了，應將它暴露在空氣中自然干燥，然後塗抹一些尿布疹膏。
重點4嚴密觀察寶寶病情的發展
如果寶寶煩躁不安加重，囟門和眼窩出現凹陷，哭時眼淚少，看上去口干舌燥，並且，用手捏起大腿內側的皮膚然後馬上松手時，皮膚皺褶變平的時間超過2秒。這種情況表明寶寶的身體脫水已經較重了；或在家已經治療了3天，但病情總不見好轉，出現頻繁的大量水樣便，嘔吐、口渴加劇，不能正常進食進水，補液後尿仍很少，寶寶發燒及便中帶血等症狀，則需趕快帶寶寶去醫院進行診治。
回答者：zhuzi0704-發消息積分36227|2009-10-1109:32

不論何種病因的腹瀉，每日大便次數可達４～５次乃至數十次不等，也常有惡心、嘔吐，患兒一般食欲不好或拒絕食物。此時大人不要焦急，因為小兒的胃腸道功能雖然降低，但仍可消化吸收部分營養素，所以母乳喂養小兒要堅持哺喂，只要小兒想吃，就可以喂。

吃牛奶的孩子，每次奶量可以減少１／３左右，如果減量後小兒不夠吃，可以添加含鹽分的米湯，或哺喂胡蘿卜水、新鮮的水果或蔬菜水，以補充無機鹽和維生素。

輔食在腹瀉期間可以暫停，待病症恢復後，再慢慢由小量逐漸添加。目前世界衛生組織向各國推薦口服補液鹽，按其說明配成液體，根據小兒腹瀉情況分多次用匙喂食。

只要注意液體的充分供給，一般孩子都能安全度過腹瀉期。一旦發現患兒口唇干燥、眼窩和囟門下陷、皮膚失去彈性（也就是在肚皮上捏起皮褶後放下，很長時間不恢復原狀）、面色發灰、尿少，說明有脫水發生，應當盡快找醫生了。

一、最好在醫生的指導下酌情選用祛乳糖豆制配方奶粉或含有雙歧桿菌（一種腸道內有益於人體的厭氧菌）的配方奶粉。6個月齡以上的小兒，也可選用酸奶、面條、爛粥等易消化食物，避免食用油膩和菠菜、韭菜等食物。

二、姜飲茶（綠茶、干姜絲各3克加水150毫升煮開後隨意飲用）或姜粥（生姜5克、大米30克加水適量煮粥，再調一點糖和鹽食用，每天2次）具有祛寒止瀉的作用。

三、胡蘿卜汁（鮮胡蘿卜汁克洗淨切碎加入鍋，加細鹽3克，適量水煮爛後去渣取汁，每天分2--3次服用）有健脾消食的作用，適用於脾虛型洩瀉。

四、蘋果泥（適用於6月齡以上的小兒，每天2--3次，每次30--60克）或蘋果湯（蘋果一個洗淨切碎，加鹽0.8--0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯分2--3次飲用）因其內含有鞣酸，也有止瀉的作用。

五、雞蛋黃油（將雞蛋1--2個煮熟，去蛋殼和蛋白，留蛋黃放鍋內用小火煉去油後，每天分2--3次服用。此方法適用於6月齡以上的小兒，連用3天為一個療程），其有補脾益胃和止瀉的作用。

六、栗子糊（栗子3--5個），去殼搗爛加水適量煮成糊狀，再調點白糖後一次服用，每天2--3次，其有溫中止瀉的作用。

七、山藥湯（山藥60克，加水200毫升煎煮成100毫升去渣後服用，每日2--3次）或山藥粥（山藥500克，糯米250克加水適量煮粥食用，每日2--3次）其有健脾止瀉的作用。

八、石榴茶（鮮石榴2個，去皮後掰碎加水500毫升，用小火煎至150毫升去渣後，加適量白糖，分2--3次服用）其有調理脾胃、收斂止瀉的作用。

九、白扁豆湯（白扁豆60克，加水400毫升煎至150毫升去渣後分3次服用）其有利濕止瀉的作用，特適用於小兒夏秋季節腹瀉。

嬰兒拉肚子的食療方法

嬰兒腹瀉有傷食型、風寒型、濕熱型和脾虛型。只有區別不同症狀，選擇食療，才能收到預期效果。

傷食型傷食型腹瀉有腹脹腹疼、瀉前哭吵、大便酸臭如蛋花狀、口臭、不思食等症狀，可采用以下食療：

荠菜湯：取鮮荠菜30克，加水200毫升，文火煎至50毫升，1次服完，每日2~3次。

蘋果湯：取蘋果1只洗淨，連皮切碎，加水250毫升和少量食鹽，煎湯代茶飲。適用於1歲以內的兒童，大於1歲者，可吃蘋果泥。

風寒型風寒型腹瀉有大便稀薄如泡沫狀、色淡、臭氣少、腸鳴腹痛，或伴有發熱、鼻塞流涕等症狀，可采用以下食療：

姜茶飲：取綠茶、干姜絲各3克，放在瓷杯中，以沸水150毫升沖泡，加蓋溫浸10分鐘代茶隨意飲服。

糯米固腸湯：糯米30克(略炒)，山藥15克，共煮粥，熟後加胡椒末少許、白糖適量調服。

濕熱型濕熱型腹瀉有大便如水樣伴有不消化食物、呈草綠色或黃色、有少量粘液，小便黃少等症狀，可采用以下食療：

烏梅湯：烏梅10只，加水500毫升煎湯，酌加紅糖，以之代茶，每日服數次。

橘棗茶：取紅棗10只，洗淨晾干，放在鐵鍋內炒焦，取潔淨橘皮10克，二味一起放入保溫杯內，用沸水浸泡10分鐘，飯後代茶飲，每日分2次服。

脾虛型脾虛型腹瀉有時瀉時止，或久瀉不愈、大便稀薄或帶有白色奶塊、食後便瀉、面色蒼白等症狀，可采用以下食療：

胡蘿卜湯：取鮮胡蘿卜250克洗淨，連皮切成塊狀，放人鍋內，加水適量煎爛，去渣取汁欽．每日分2~3次。

栗子湯：取栗子3~5枚，去殼搗爛，加適量水煮成糊狀，再加白糖適量調味，每日分2~3次。

醫生建議1、母乳喂養，不宜在夏季斷奶。2、合理安排飲食，講究衛生、消毒食具。3、添加輔食時，每次只限一種且漸漸加量。4、將病人隔離。5、勤換尿布，觀察病情，做好嘔吐及腹瀉的處理。

營養治療
1、給予高蛋白高熱量飲食：慢性腹瀉病程長，常反復發作，影響食物消化吸收，並造成體內熱能過度消耗。為改善營養狀況，應給予高蛋白高熱量飲食，可采用逐漸加量的方法。如增加過快，食物中的營養素不能完全吸收，反而加重了胃腸的負擔。每天可供給蛋白質100克左右，熱量2500～3999千卡。
2、宜供給低渣飲食：使用低渣飲食的目的是盡量減少食物在消化後給腸胃消化道留下的殘渣量，從而減少糞便量，並排除機械性的刺激，以及任何刺激物質，以減少腸胃道的蠕動，使其獲得休息，使病人早日康復。
不同時期的營養飲食調理
1、發病初期，飲食應以能保證營養而又不加重胃腸道病變部位的損傷為原則，一般宜選擇清淡流質飲食，如濃米湯、淡果汁和面湯等。
2、急性水瀉期需要暫時禁食，脫水過多者需要輸液治療。
3、緩解期排便次數減少後可進食少油的肉湯、牛奶、豆漿、蛋花湯、蔬菜汁等流質飲食。以後逐漸進食清淡、少油、少渣的半流質飲食。
4、恢復期腹瀉完全停止時，食物應以細、軟、爛、少渣、易消化為宜。如食欲旺盛，就少食多餐。少吃甜食，因糖類易發酵和脹氣。腸道發酵作用很強時，可吃些澱粉類食物。每天都應吃些維生素c含量豐富的食物，還可飲用強化維生素c的果汁，以保證足夠的維生素c供應。
宜忌食物
限制食物:
蔬菜類:荠菜、韭菜、芹菜、洋蔥、絲瓜、青椒、毛豆、生菜、搾菜、金針菜、四季豆、苦瓜
水果類:番石榴、梨、菠蘿、楊桃、柿餅、生冷瓜果
肉類:經油煎、油炸的肉類、蛋、火腿、香腸、腌肥肉
五谷、根莖類:黑面包、麸皮面包、玉米、糙米飯、芋頭等
其他:含粗纖維的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、過甜糕點、果凍
可食食物
蔬菜類:蔬菜嫩葉、菜泥、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、苋菜、油菜、香菜
水果類:香蕉、葡萄、西瓜、橘子、經過濾的果汁
肉類:雞、魚、牛肉、嫩豬肉、動物內髒、蛋
五谷、根莖類:大米及其制品、面粉及其制品
其他:鹽、糖、蜂蜜、茶、豆漿、豆花、米
腹瀉時應該盡量減少吃蔬菜
許多人腹瀉時，認為吃油膩食物會加重消化系統的負擔而加重病情，於是就想方設法多吃一些新鮮蔬菜，以為這樣對病情有利。其實不然，此舉不僅對疾病不利，而且還有害。
許多新鮮蔬菜如小白菜、韭菜、菠菜、卷心菜等均含有亞硝酸鹽或硝酸鹽，一般情況下這些蔬菜對身體沒有不良影響。但當人處於腹瀉、消化功能失調，或胃酸過低時，腸內硝酸鹽還原菌大量繁殖，此時食入上述蔬菜，即使蔬菜非常新鮮，也會導致中毒而引起腸原性紫绀。
當發生腸原性紫绀時，亞硝酸鹽會引起血液中無攜氧能力的高鐵血紅蛋白劇增，從而造成機體出現缺氧，表現出相應的各種症狀。輕者除黏膜、指（趾）甲呈灰藍色外無其他症狀，重者有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、氣促、血壓下降等症狀，而且皮膚、黏膜及指（趾）甲呈藍褐色，更為嚴重者可出現神志不清、昏迷、驚厥、呼吸困難、心律不齊、瞳孔散大等症狀，如不及時搶救可發展為呼吸循環衰竭。
因此，當消化功能不好時最好到醫院就醫，在醫生指導下合理選擇飲食

白稀飯、土司、饅頭、花卷等單純無油的食物都可以吃

蔬菜水果因為含有纖維質會刺激腸道蠕動加重腹瀉症狀所以不能食用
牛奶及奶制品含乳糖
也會刺激腸胃所以也盡量避免給孩子食用
蛋白質類的食物因為比較不容易消化
因此在腹瀉期間也不能給孩子吃

其實腹瀉好了以後孩子會把先前少吃的補回來的
不用太過擔心
會造成腸胃負擔所以在腹瀉期間也不能吃

重點1及早補充身體丟失的水分
很多媽咪只要寶寶一腹瀉，便急著往醫院跑。其實，寶寶在腹瀉一開始時，多為輕度脫水。只要在醫生的指導下，完全可在家裡進行治療。這樣既及時又方便，還能減少很多不必要的麻煩，對寶寶恢復病情很有利處。那麼，媽咪首先要做的是判斷寶寶是否是輕度脫水。輕度脫水的寶寶有口渴感，口唇稍干，尿比平時要少，顏色發黃，並且表現出煩躁、愛哭。
媽咪可從以下幾種補液方法中選擇一種：用自制的糖鹽水補液，即在5000毫升的

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