嬰幼兒腸炎有什麼好食譜

嬰幼兒腸炎有什麼好食譜

嬰兒食譜腸炎食譜
口味：甜味工藝：其他胡蘿卜泥的制作材料：主料：胡蘿卜75克
輔料：蘋果50克,蜂蜜5克
胡蘿卜泥的特色：香甜軟爛。教您胡蘿卜泥怎麼做，如何做胡蘿卜泥才好吃1.將胡蘿卜洗淨，刮掉外皮，擦成細絲。
2.把胡蘿卜絲放入沸水中煮1分鐘，撈出，用打汁機打碎。
3.蘋果去皮核，切碎。
4.將打碎的胡蘿卜、切碎的蘋果一同放鍋裡，加水適量，文火煮至熟爛如糊。
5.將胡蘿卜蘋果糊盛出，加入蜂蜜拌勻，即可食用。
胡蘿卜泥的制作要訣：胡蘿卜、蘋果一定要煮爛。

小帖士-健康提示：
胡蘿卜泥含有豐富的胡蘿卜素，還含有碳水化合物、鈣、鐵及維生素c、維生素b等多種營養素，加入蘋果和蜂蜜，不僅味道更美，營養也更多了，是6個月左右嬰兒很好的食品。

小帖士-食物相克：
蘋果：蘋果忌於水產品同食，會導致便秘。
蜂蜜：蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。

古方中醫解答：嬰幼兒腸炎一是腸道內病毒和細菌感染引起，二是人工喂養不當，過多、過少、過早喂食大量澱粉類或脂肪類食物引起，應注意控制寶寶飲食。
向您推薦幾款食療方：
1、把面粉蒸熟，然後用小火在干鍋內炒至金黃，每天中午的時候給寶寶沖水喝，裡面放白糖和紅糖。
2、焦米湯：將米粉或奶膏研磨成粉，炒至焦黃，再加水和適量的糖，煮沸成稀糊狀即可。
3、胡蘿卜湯：將胡蘿卜洗淨，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然後加水成湯（按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例），最後加糖煮沸即可。每天2~3次，每次100~150毫升，腹瀉好轉後停用。
並且日常注意家庭及小兒衛生，減少去公共場所，避免吃生冷不潔東西。（山東省淄博市古方中醫疑難病研究所）