孕婦吃什麼好_大眾科普網

能吃純牛奶嗎,寶寶會長黑嗎,能吃牛肉嗎,吃了寶寶會長黑嗎

懷孕期間的飲食上還有以下講究：
1、多食新鮮的瓜果蔬菜，可供給孕婦對維生素a、c以及鈣和鐵的需求。蔬果中懷孕吃什麼好呢？蔬果分為兩類：一類維生素c含量高，一類維生素a含量高。維c高的蔬菜和水果有甜瓜、草莓、花菜和青辣椒。維生素a怎麼補充？每日要用二份深黃色水果和深綠色蔬菜，每份半杯，包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥。
2、多吃粗糧，少食精制的米、面，懷孕期間的飲食要注意這點，因為玉米、小米等粗糧含維生素b和蛋白質比大米和面多。
3、多吃谷類、花生等，因為這些食物中含有大量易於消化的蛋白質、維生素b和c、鐵和鈣質等。
4、每天可加食1—2個雞蛋，因為雞蛋被稱為“理想的營養庫”，含有幾乎人體所需的所有營養。蛋類含有豐富的蛋白質、鈣、磷和各種維生素。
5、多注意補充微量元素，如鋅、鎂、碘、銅等。此時懷孕吃什麼好呢？在動物類食品、豆類、谷類、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。

呵呵,你這個丈夫當的很用心哦--^0^
我在網上查了一下.介紹一些食譜.希望對你有用

食譜一:排骨粥

原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟豬油25克，鹽3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。
制作：1、大米揀去雜物，淘洗干淨；排骨洗淨，剁成2厘米見方的小塊，用開水焯燙一下，去掉血污，撈出控水；香菜擇洗干淨，切成碎末。
2、鍋置火上，放水、米和排骨塊，旺火燒開，改用中小火熬煮1個半小時，至米爛湯稠，排骨變酥時，加鹽、味精和熟豬油，攪拌均勻。
3、食用前，將粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌勻即成

食譜二:紅棗黑豆炖鯉魚

原料：鯉魚1條（約500克），紅棗10粒，黑豆20克。

制作：1、將鯉魚宰淨，去鱗、去鰓、去腸髒。
2、黑豆放鍋中炒至豆殼裂開，洗淨。
3、紅棗去核，洗淨。
4、將鯉魚、黑豆、紅棗放入炖盅裡並加入適量水，蓋好，隔水炖3小時即成。

食譜三:健胃蘿卜湯

原料：豬肚1個，雞腿肉200克，蘿卜350克，酸菜100克，紅蘿卜50克，蘿卜葉少許，蔥絲、姜末、花椒各少許，鹽適量，清湯適量。
制作：1、豬肚用鹽洗淨，去除粘液後再沖洗干淨切成小塊，放入沸水鍋內焯一下，撈出。
2、紅蘿卜、蘿卜葉和雞肉均切成3厘米丁狀，用滾水燙過；酸菜洗淨，瀝干後切絲。
3、將豬肚、雞肉、姜末、蔥花、花椒、清湯倒入鍋內，用慢火煮30分鐘，然後放入酸菜和鹽用中火煮15分鐘，放入蘿卜葉即成。
4、注意豬肚要反復搓揉，去掉腥味。

食譜四:雪菜肉絲湯面

原料：面條200克，豬肉絲100克，雪菜50克，花生油30克．醬油50克，味精2克，鹽3克，料酒8克。蔥花10克，姜末4克，鮮湯300-400克。

制作：1、雪菜洗淨，放入盆內，加清水浸泡3-4小時，浸出濃鹹味，使之變淡，撈出擠干水分，切成碎末，肉絲洗淨，放入碗內，加料酒拌勻；把大部分醬油、鹽、味精分別放入兩個碗內。

2、鍋置火上，放油燒至七成熱，下蔥花、姜末炝鍋，炒出香味後，放入肉絲煸炒2-3分鐘，至肉絲變色．再放入雪菜末翻炒幾下，烹入料酒，加入余下的醬油、鹽、味精，汁開後拌勻盛出。

3、鍋置火上，放入水，燒開下入面條，用筷子挑散，再開後稍煮，見面條發漲、呈玉白色、浮起，點少許冷水1-2次，再煮3-4分鐘，面條即熟，分別挑入兩個盛調料的碗內，舀入制好的鮮湯，再把炒好的雪菜肉絲均勻地覆蓋在面條上即成。

食譜五:香腸炒油菜

原料：香腸50克，油菜200克，植物油15克，鹽10克，醬油5克，料酒2.5克，味精1.5克，姜末、蔥花各少許。

制作：1、將香腸切成薄片；將油菜洗淨切成短段，梗、葉分置。
2、鍋置火上，放油燒熱，下姜末、蔥花煸炒，然後放油菜梗炒，再下油菜葉炒至半熟，倒入切好的香腸，並加入醬油，用旺火快炒幾下，即成。

食譜六:蟹肉燒豆腐

原料：蟹肉100克，豆腐150克，澱粉5克，植物油10克，蔥、姜各2.5克，料酒2.5克，鹽5克，醬油10克。

制作：
1、將蟹洗淨，蒸熟，取出蟹肉；豆腐切成小塊；蔥去皮，洗淨，切蔥花；姜洗淨，切絲。
2、鍋置火上，放油燒熱，下蔥、姜煸炒，再將豆腐倒入，用旺火快炒。
3、再將蟹肉倒入，並加入料酒、醬油、鹽等急炒，將澱粉調成水汁，倒入調勻，燒開即成。

食譜七:蝦米炒芹菜

原料：干蝦米10克，芹菜200克，植物油、醬油各10克，鹽25克。

制作：
1、將蝦米用溫水浸泡；芹菜理好洗淨，切成短段，用開水燙過。
2、鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，並放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下即成。

食譜八:豆芽炒豬肝

原料：豆芽400克，豬肝100克，澱粉10克，花生油、鹽、醬油、醋、料酒、味精各適量。

制作：1、將豆芽擇去須、根，洗干淨，放入沸水中燙一下，撈出，控淨水。
2、將豬肝洗淨，切成薄片。
3、將澱粉放入大碗內，加適量水調成稠糊狀，再將切好的肝片放入，攪拌均勻。
4、鍋置火上，燒熱後放入花生油，加入精鹽，待油熱後，將豆芽倒入，翻炒幾下，滴入幾滴醋，炒勻，盛入盤中。
5、鍋置火上，放入花生油，待油燒至七成熱時，倒入肝片，迅速炒散，然後加入醬油、料酒，翻炒幾下，再將炒好的豆芽倒入鍋內，加味精，翻炒均勻，裝盤即成。
6、注意肝片可多炒一下，以殺死細菌。

食譜九:糖醋蓮藕

原料：蓮藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。

制作：1、將蓮藕去節、削皮，粗節一剖兩半，切成薄片，用清水漂洗干淨。
2、炒鍋置火上，放入花生油，燒至七成熱，投入花椒，炸香後撈出，再下蔥花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精鹽、白糖、米醋，繼續翻炒，待藕片成熟，淋入香油即成。
3、注意要選擇鮮嫩的蓮藕做原料。

食譜十:黑木耳炒黃花菜

原料：木耳（干）20克，黃花菜（干）80克，鹽3克，味精2克，蔥花10克，花生油25克，濕澱粉15克，素鮮湯100克。

制作：1、將木耳放入溫水中泡發，去雜洗淨，用手撕成片；黃花菜用冷水泡發，去雜質洗淨，擠去水分。
2、鍋置火上，放花生油燒熱，放入蔥花煸香，再放入木耳、黃花菜煸炒，加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味，用濕澱粉勾芡，出鍋即成。
3、在制作時，可加些瘦肉炒之。選擇干品黃花菜為宜，以防止鮮黃花菜中毒。

注意:少食辛辣,濃茶,忌煙酒.忘了告訴你這種不適應的狀況會在懷孕中期開始,逐漸消失,並且孕婦食欲好轉,胃口大開.此時胎兒進入生長發育階段.你當爸爸的可要注意哦.有空時,去書店一趟,買些有關孕婦吃的書,看看也好.

最後祝小寶寶健康可愛,全家幸福哦.^0^